Uni-Mensa

(Universitäts-Boulevard 3, 28359 Bremen)

Unsere Uni-Mensa und das Café Central befinden sich mitten auf dem Campus und direkt am Boulevard der Universität Bremen. Im Café Central bieten wir zu jeder Tageszeit ein passendes Angebot an, dass das vielfältige Speisenangebot der Uni-Mensa ergänzt.

Salate zum Mitnehmen
Öffnungszeiten Mensa

Montag bis Freitag: 
11.30 bis 14.15 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit: 
11.30 bis 14.00 Uhr

Verschiedene Muffins
Öffnungszeiten Café Central

Montag bis Freitag:
8.00 bis 17.00 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit:
8.00 bis 16.00 Uhr

Portrait Herr Osterloh
HerrOsterloh
Betriebsleiter
mensa.universitaet [at] stw-bremen.de
Tel.: 
(0421) 22 01 - 1 81 01
Rüdiger Koch
HerrKoch
Stellvertretender Betriebsleiter
mensa.universitaet [at] stw-bremen.de
Tel.: 
(0421) 22 01 - 1 81 02
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Essen 1 A B
RindfleischTagessuppe * * * Türkische Köftea1, c, g mit Paprika-Zucchinigemüse dazu Bulgura1 & Dipg 2,35€4,35€
Essen 2 A B
veganIndisches Linsen-Dali1,35€3,15€
Vegetarische Theke A B
vegetarischTortelloni1, a1, g >Spinat-Ricotta< mit Basilikumsauce1, i & geriebenen Käseg3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. A B
SchweinefleischSchweinerückensteak mit Hirtenkäseg, Oliven & Kräutern an sommerlichen Salat dazu Ciabattaa1 5,90€6,30€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung A B
veganGemüse-Tortellinia1, i mit Cashewkernenh4 & Paprika0,85€0,95€
Aufläufe & Gratin A B
vegetarischGrießauflaufa1, g mit Heidelbeeren2,90€3,20€
vegetarischKartoffelgratinc, g mit Blumenkohl, Brokkoli & Sonnenblumenkernen 3,10€3,50€
GeflügelFruchtiger Geflügel-Curryauflauf mit Nudeln1, a1, c, g3,30€3,70€
GeflügelLasagne1, a1, g, i mit Geflügelbolognesei3,90€4,10€
Pasta, Suppen & Co. A B
vegetarischPfifferlingcremea1, g1,00€1,10€
veganHeidelbeer-Kaltschale1,00€1,10€
Salatbar A B
vegetarischBackkartoffel mit Salat & Sour Creamg2,30€2,60€
vegetarischSalatteller mit Polentataschea1, g3,60€4,00€
GeflügelSalatteller mit Hähnchensatee1, 4, 5, a1, f4,00€4,40€
Beilagen A B
veganKrokettena11,10€1,20€
veganBulgura1 0,75€0,85€
veganPrinzessbohnen1,15€1,25€
veganPaprika-Zucchinigemüse1, i1,40€1,60€
vegetarischEierknöpflea1, c 1,10€1,20€
Essen 1 A B
vegetarischSchwäbische Spätzlea1, c mit Brokkoli, Möhren, Lauch dazu Champignonsauce1, a1, g, i * * * Dessertg2,35€4,35€
Essen 2 A B
SchweinefleischKartoffelsalat1, 5, c, j & Bockwurst2, 31,35€3,15€
Vegetarische Theke A B
veganVeganes Chili1, f, i mit Mais & Kidneybohnen dazu Cous-Cousa13,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. A B
GeflügelGeflügel Gyros-Pitaa1, a2, a3, m mit griechischem Bauernsalat3, k & Tzatzikig4,30€4,70€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung A B
veganGemüse-Tortellinia1, i mit Cashewkernenh4 & Paprika0,85€0,95€
Aufläufe & Gratin A B
vegetarischGrießauflaufa1, g mit Heidelbeeren2,90€3,20€
vegetarischKartoffelgratinc, g mit Blumenkohl, Brokkoli & Sonnenblumenkernen 3,10€3,50€
GeflügelFruchtiger Geflügel-Curryauflauf mit Nudeln1, a1, c, g3,30€3,70€
GeflügelLasagne1, a1, g, i mit Geflügelbolognesei3,90€4,10€
Pasta, Suppen & Co. A B
vegetarischPfifferlingcremea1, g1,00€1,10€
veganHeidelbeer-Kaltschale1,00€1,10€
Salatbar A B
vegetarischBackkartoffel mit Salat & Sour Creamg2,30€2,60€
vegetarischSalatteller mit Polentataschea1, g3,60€4,00€
GeflügelSalatteller mit Hähnchensatee1, 4, 5, a1, f4,00€4,40€
Beilagen A B
veganCountry Cubes4, a11,10€1,20€
veganCous-Cousa10,75€0,85€
veganKohlrabi1,15€1,25€
vegetarischSpätzlea1, c1,10€1,20€
vegetarischPfifferlinge in Rahmg1,40€1,60€
Essen 1 A B
GeflügelTagessuppe * * * Kräuter-Hähnchenbrust auf mediterranem Salatteller mit Thousend-Island Dressingc, g2,35€4,35€
Essen 2 A B
vegetarischMilchreisg mit Aprikosenkompott1,35€3,15€
Vegetarische Theke A B
vegetarischPizzaschiffchena1, g mit Brokkoli, Peperoni, Hirtenkäse, Mais & roten Zwiebeln3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. A B
Fisch2 verschiedene Matjes2, 3, 11, d mit Bratkartoffeln3, k & Apfel-Sahnesauce1, 5, c, g 4,90€5,30€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung A B
veganGemüse-Tortellinia1, i mit Cashewkernenh4 & Paprika0,85€0,95€
Aufläufe & Gratin A B
vegetarischGrießauflaufa1, g mit Heidelbeeren2,90€3,20€
vegetarischKartoffelgratinc, g mit Blumenkohl, Brokkoli & Sonnenblumenkernen 3,10€3,50€
GeflügelFruchtiger Geflügel-Curryauflauf mit Nudeln1, a1, c, g3,30€3,70€
GeflügelLasagne1, a1, g, i mit Geflügelbolognesei3,90€4,10€
Pasta, Suppen & Co. A B
vegetarischPfifferlingcremea1, g1,00€1,10€
veganHeidelbeer-Kaltschale1,00€1,10€
Salatbar A B
vegetarischBackkartoffel mit Salat & Sour Creamg2,30€2,60€
vegetarischSalatteller mit Polentataschea1, g3,60€4,00€
GeflügelSalatteller mit Hähnchensatee1, 4, 5, a1, f4,00€4,40€
Beilagen A B
veganCriss Cuts4, a11,10€1,20€
veganVollkornspaghettia11,10€1,20€
veganBunte Möhren1,15€1,25€
veganCurrygemüsei1,40€1,60€
vegetarischSüsskartoffelstampfg1,10€1,20€
Essen 1 A B
FischTagessuppe1, i * * * Gebackenes Seelachsfileta1, d mit Kartoffelsalat1, 5, c & Remouladensauce1, 5, c, g, j 2,35€4,35€
Essen 2 A B
veganSpaghettia1 >aglio e olio<1,35€3,15€
Vegetarische Theke A B
vegetarischQuinoa-Chili Burgera1, c, g mit Tomatenchutney & Farmersalat1, c3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. A B
RindfleischArgentinische Hüftsteakstreifen auf Steinpilz-Raviolia1, c, g mit Cherrytomaten & Pfefferrahmsauceg6,90€7,40€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung A B
veganGemüse-Tortellinia1, i mit Cashewkernenh4 & Paprika0,85€0,95€
Aufläufe & Gratin A B
vegetarischGrießauflaufa1, g mit Heidelbeeren2,90€3,20€
vegetarischKartoffelgratinc, g mit Blumenkohl, Brokkoli & Sonnenblumenkernen 3,10€3,50€
GeflügelFruchtiger Geflügel-Curryauflauf mit Nudeln1, a1, c, g3,30€3,70€
GeflügelLasagne1, a1, g, i mit Geflügelbolognesei3,90€4,10€
Pasta, Suppen & Co. A B
vegetarischPfifferlingcremea1, g1,00€1,10€
veganHeidelbeer-Kaltschale1,00€1,10€
Salatbar A B
vegetarischBackkartoffel mit Salat & Sour Creamg2,30€2,60€
vegetarischSalatteller mit Polentataschea1, g3,60€4,00€
GeflügelSalatteller mit Hähnchensatee1, 4, 5, a1, f4,00€4,40€
Beilagen A B
veganSteak House fries1,10€1,20€
veganReis0,75€0,85€
veganBlumenkohl 1,15€1,25€
veganOfengemüse1,40€1,60€
vegetarischSchupfnudelna1, c1,10€1,20€
Essen 1 A B
GeflügelTagessuppe1, 4, a1, g, i, j * * * Geflügelbällchena1, c, g mit Käse-Lauchrahmsauce1, a1, g, i dazu Penne1, a1 2,35€4,35€
Essen 2 A B
veganLinseneintopfi mit Gemüse1,35€3,15€
Vegetarische Theke A B
vegetarischKartoffeltascheng gefüllt mit Tomate-Mozzarella an Markt-Salat mit Chefkoch-Dressing1, c, j3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. A B
vegetarischBunte Gnocchia1, c mit Paprika, Zucchini & Kräutercremeg im Rucolanest4,50€4,90€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung A B
veganGnocchonudela1 mit Tomaten & Pesto 0,85€0,95€
Aufläufe & Gratin A B
vegetarischApfelstrudel4, a1, c, g mit Vanillasauceg2,90€3,20€
vegetarischPasta-Spinat-Gratina1, c, g mit Tomaten & Hirtenkäse3,10€3,50€
SchweinefleischKartoffelgratinc, g mit Schweinefleischstreifen & Gemüse in Schmand3,30€3,70€
Schweinefleisch>Pizza Salami<1, 2, 3, a1, g 2,40€2,70€
Pasta, Suppen & Co. A B
vegetarischSüßkartoffelsuppeg1,00€1,10€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppef1,00€1,10€
Salatbar A B
vegetarischBackkartoffel mit Salat & Sour Creamg2,30€2,60€
FischSalatteller mit Calamari4, a1, n4,00€4,40€
vegetarischSalatteller mit Chili Poppers4, a1, c, g4,80€5,20€
Beilagen A B
veganRöstitalera11,10€1,20€
veganPennea10,75€0,85€
vegetarischBunte Gnocchia1, c1,10€1,20€
veganBlumenkohl 1,15€1,25€
veganCurrygemüsei1,40€1,60€
Essen 1 A B
RindfleischTagessuppei * * * Mexikanische Hackfleischpfanne1, a1, g, i, j mit Kidneybohnen, Mais & Chili dazu Bulgura12,35€4,35€
Essen 2 A B
vegetarischNudelsalata1, g mit Baguettea11,35€3,15€
Vegetarische Theke A B
vegetarischBauernfrühstück3, c mit Champignons, Zwiebeln dazu Gewürzgurke2, 5 & Ketchup53,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. A B
GeflügelHähnchenspieße1, 4, 5, 11, a1, f >Satay< mit Kaiserschoteng, Erdnusssaucee, g und Basmatireis5,10€5,50€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung A B
veganGnocchonudela1 mit Tomaten & Pesto 0,85€0,95€
Aufläufe & Gratin A B
vegetarischApfelstrudel4, a1, c, g mit Vanillasauceg2,90€3,20€
vegetarischPasta-Spinat-Gratina1, c, g mit Tomaten & Hirtenkäse3,10€3,50€
SchweinefleischKartoffelgratinc, g mit Schweinefleischstreifen & Gemüse in Schmand3,30€3,70€
Schweinefleisch>Pizza Salami<1, 2, 3, a1, g 2,40€2,70€
Pasta, Suppen & Co. A B
vegetarischSüßkartoffelsuppeg1,00€1,10€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppef1,00€1,10€
Salatbar A B
vegetarischBackkartoffel mit Salat & Sour Creamg2,30€2,60€
FischSalatteller mit Calamari4, a1, n4,00€4,40€
vegetarischSalatteller mit Chili Poppers4, a1, c, g4,80€5,20€
Beilagen A B
veganCountry Cubes4, a11,10€1,20€
veganBulgura1 0,75€0,85€
veganBasmatireis1,10€1,20€
veganPrinzessbohnen1,15€1,25€
vegetarischChampignons in Rahmg1,40€1,60€
Essen 1 A B
vegetarischGefüllte Tortellinia1, c, g >Formaggio< mit Gemüse in Kräuterrahm1, g, i * * * Desserta1, c, g2,35€4,35€
Essen 2 A B
GeflügelGyros-Suppe1, a1, g mit Champignons & Paprika1,35€3,15€
Vegetarische Theke A B
vegan>Thai-Gemüse-Reis<f Pak-Choi, buntes Wokgemüse dazu Kokos-Basilikumsauce3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. A B
Schweinefleisch>Special Burger< Pulled Pork1, 5, 10, 12, a1, a3, j & Cole Slaw Salat1, c, g, i dazu Kartoffeldippers4 mit Sour Creamg5,90€6,30€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung A B
veganGnocchonudela1 mit Tomaten & Pesto 0,85€0,95€
Aufläufe & Gratin A B
vegetarischApfelstrudel4, a1, c, g mit Vanillasauceg2,90€3,20€
vegetarischPasta-Spinat-Gratina1, c, g mit Tomaten & Hirtenkäse3,10€3,50€
SchweinefleischKartoffelgratinc, g mit Schweinefleischstreifen & Gemüse in Schmand3,30€3,70€
Schweinefleisch>Pizza Salami<1, 2, 3, a1, g 2,40€2,70€
Pasta, Suppen & Co. A B
vegetarischSüßkartoffelsuppeg1,00€1,10€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppef1,00€1,10€
Salatbar A B
vegetarischBackkartoffel mit Salat & Sour Creamg2,30€2,60€
FischSalatteller mit Calamari4, a1, n4,00€4,40€
vegetarischSalatteller mit Chili Poppers4, a1, c, g4,80€5,20€
Beilagen A B
veganKartoffeldippers41,10€1,20€
vegetarischRaviolia1, c, g1,10€1,20€
vegetarischKartoffelpüree1, 4, g0,75€0,85€
veganBohnengemüse1,40€1,60€
veganIngwer-Möhren1,15€1,25€
Essen 1 A B
GeflügelTagessuppe * * * Gefüllter Hähnchenspieß3, a1, a3 auf Gemüse-Bratreisf & fruchtiger Sauce1, a1, g, i, j2,35€4,35€
Essen 2 A B
vegetarisch3 Reibekuchena1, c mit Apfelkompott31,35€3,15€
Vegetarische Theke A B
vegetarischVollkornravioli mit Gemüsefüllung1, a1, i & Spinat-Käsesauce1, a1, g, i3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. A B
FischGebratenes Rotbarschfileta1, d mit Röstkartoffeln dazu sautierter Blattspinatg & Limettenschauma1, g6,10€6,50€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung A B
veganGnocchonudela1 mit Tomaten & Pesto 0,85€0,95€
Aufläufe & Gratin A B
vegetarischApfelstrudel4, a1, c, g mit Vanillasauceg2,90€3,20€
vegetarischPasta-Spinat-Gratina1, c, g mit Tomaten & Hirtenkäse3,10€3,50€
SchweinefleischKartoffelgratinc, g mit Schweinefleischstreifen & Gemüse in Schmand3,30€3,70€
Schweinefleisch>Pizza Salami<1, 2, 3, a1, g 2,40€2,70€
Pasta, Suppen & Co. A B
vegetarischSüßkartoffelsuppeg1,00€1,10€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppef1,00€1,10€
Salatbar A B
vegetarischBackkartoffel mit Salat & Sour Creamg2,30€2,60€
FischSalatteller mit Calamari4, a1, n4,00€4,40€
vegetarischSalatteller mit Chili Poppers4, a1, c, g4,80€5,20€
Beilagen A B
veganWedges4, a11,10€1,20€
veganRöstkartoffeln1,10€1,20€
veganBratreis1,10€1,20€
veganKohlrabi1,15€1,25€
vegetarischBlattspinatg1,40€1,60€
Essen 1 A B
FischTagessuppea1, c, g * * * Gratiniertes Seelachsfilet1, a1, d, g, i mit Marktgemüse1, a1, g, i & Salzkartoffeln2,35€4,35€
Essen 2 A B
veganPikanter Feuertopfi 1,35€3,15€
Vegetarische Theke A B
vegetarisch2 Orientalische Bratlingea1, c, f, i mit Couscous-Salata1 dazu Joghurt-Minz-Dipg3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. A B
GeflügelFischGebackene Knusperhappena1, a3 auf Gemüse-Mie-Nudelna1 mit Pekingsauce8, g & Krabbenchips11, b4,90€5,30€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung A B
veganGnocchonudela1 mit Tomaten & Pesto 0,85€0,95€
Aufläufe & Gratin A B
vegetarischApfelstrudel4, a1, c, g mit Vanillasauceg2,90€3,20€
vegetarischPasta-Spinat-Gratina1, c, g mit Tomaten & Hirtenkäse3,10€3,50€
SchweinefleischKartoffelgratinc, g mit Schweinefleischstreifen & Gemüse in Schmand3,30€3,70€
Schweinefleisch>Pizza Salami<1, 2, 3, a1, g 2,40€2,70€
Pasta, Suppen & Co. A B
vegetarischSüßkartoffelsuppeg1,00€1,10€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppef1,00€1,10€
Salatbar A B
vegetarischBackkartoffel mit Salat & Sour Creamg2,30€2,60€
FischSalatteller mit Calamari4, a1, n4,00€4,40€
vegetarischSalatteller mit Chili Poppers4, a1, c, g4,80€5,20€
Beilagen A B
veganKrokettena11,10€1,20€
veganFarfalle Tricolorea10,75€0,85€
vegetarischSüsskartoffelstampfg1,10€1,20€
veganBrokkoli1,15€1,25€
vegetarischPaprikagemüseg1,40€1,60€
Die im Wochenplan ausgewiesene Zusatzstoff- und Allergenkennzeichnung kann tagesaktuell abweichen. Bitte beachten Sie die Tagesaushänge. Änderungen vorbehalten.

Symbolerklärung

GreenGreen
LammLamm
WildfleischWild
artgerechte Tierhaltungartgerechte Tierhaltung
SchweinefleischSchweine-fleisch
RindfleischRindfleisch
FischFisch
veganVegan
vegetarischVegetarisch
GeflügelGeflügel

Allergene

aenthält glutenhaltiges Getreide, a1Weizen, a2Roggen, a3Gerste, a4Hafer, a5Dinkel, a6Kamut, bKrebstiere und Krebstiererzeugnisse, cEier und Eierzeugnisse, dFisch und Fischerzeugnisse, eErdnüsse und Erdnusserzeugnisse, fSoja und Sojaerzeugnisse, gMilch und Milchprodukte (inkl. Laktose), hSchalenfrüchte (Nüsse), h1Mandeln, h2Haselnuss, h3Walnuss, h4Kaschunuss, h5Pecannuss, h6Paranuss, h7Pistazie, h8Macadamia, iSellerie und Sellerieerzeugnisse, jSenf und Senferzeugnisse, kSchwefeldioxide und Sulfide, lLupine und Lupinenerzeugnisse, mSesamsamen und Sesamerzeugnisse, nWeichtiere und Weichtiererzeugnisse

Zusatzstoffe

1mit Farbstoff, 2mit Konservierungsstoff, 3mit Antioxidationsmittel, 4mit Phosphat, 5mit Süßungsmitteln, 6mit einer Phenylalaninquelle (Aspartam), 7geschwärzt, 8geschwefelt, 9gewachst, 10mit Alkohol, 11mit Geschmacksverstärker, 12koffeinhaltig