Blick in die Unimensa

Uni-Mensa

(Universitäts-Boulevard 3, 28359 Bremen)
 

Unsere Uni-Mensa ist unser größter Betrieb und eine der größten Hochschulmensen in Deutschland. Sie befindet sich mitten auf dem Campus und direkt am Boulevard der Universität Bremen.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 11.30 bis 14.45

Speiseausgabe: 11.30 bis 14.15 
Zero-Waste-Teller: 14.15 bis 14.30

Service-Point: 11:00 bis 14.00

Die Auslage von Flyern in der Uni-Mensa ist für die Institutionen der Universität Bremen, den AStA und die Listen gestattet. Externe, kommerzielle wie auch nichtkommerzielle Anbieter, müssen zuvor die Einwilligung der Deutschen Hochschulwerbung als Vertragspartner der Universität Bremen einholen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen.

Anregungen, Fragen, Lob & Kritik lassen sich am besten unmittelbar vor Ort besprechen. Ansonsten ist dies die richtige Adresse: hochschulgastronomie@stw-bremen.de

Für Catering, Gruppen, Schulklassen: mensa.universitaet@stw-bremen.de

Mr.Klein und Herr Opitz
Ansprechpartner
Phone: 
(0421) 2201 - 1 81 01
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Ausgabe 1 Stud. Empl. Students Employees
Plant basedChampignons mit Gartenkräutern Remouladensauce2, 5, j Baguettea1 2,75€4,75€
Ausgabe 2 Stud. Empl. Students Employees
vegetarischMaultaschenpfannea1, c, g mit Basilikumsauceg2,10€4,10€
Ausgabe 3 Stud. Empl. Students Employees
vegetarischDeutscher Stangenspargel mit Salzkartoffeln & Sc. Hollandaisec, g, i oder Butterg7,20€8,20€
KombinierBar (wöchentlich wechselnd) Stud. Empl. Students Employees
Plant basedMais-Süßkartoffel Suppe1,70€1,90€
vegetarischApfelstrudela1, c mit Vanillesauceg2,20€4,20€
vegetarisch2 gefüllte Kartoffeltascheng2,00€2,25€
RindfleischKöftec, g2,60€2,95€
Plant basedCrispy Patty2,50€2,80€
Plant basedErbsen1,00€1,20€
Plant basedGelbe Möhren1,00€1,20€
KombinierBar Stud. Empl. Students Employees
Plant basedGebratene Champignons2,50€2,70€
Plant basedReis1,00€1,20€
Plant basedPennea11,00€1,20€
Plant basedRösti1,50€1,70€
Ausgabe 1 Stud. Empl. Students Employees
GeflügelPutenschnitzel3, a1, Gartengemüse, Salzkartoffeln & Thymiansaucei 3,35€5,05€
Ausgabe 2 Stud. Empl. Students Employees
Plant basedGulaschsuppef 1,80€3,90€
Ausgabe 3 Stud. Empl. Students Employees
vegetarischPolenta-Taschen3, a1, g dazu Zucchini-Tomatengemüsei & Cous-Cousa14,20€5,20€
PastaWerk Stud. Empl. Students Employees
Plant basedBio-Pastaa5 Spargel, Shiitake Pilze & Kirschtomaten 3,90€4,90€
PastaWerk Topping Stud. Empl. Students Employees
GeflügelHähnchengyros1,50€1,70€
FischThunfischd1,50€1,70€
KombinierBar (wöchentlich wechselnd) Stud. Empl. Students Employees
Plant basedMais-Süßkartoffel Suppe1,70€1,90€
vegetarischApfelstrudela1, c mit Vanillesauceg2,20€4,20€
vegetarisch2 gefüllte Kartoffeltascheng2,00€2,25€
RindfleischKöftec, g2,60€2,95€
Plant basedCrispy Patty2,50€2,80€
Plant basedErbsen1,00€1,20€
Plant basedGelbe Möhren1,00€1,20€
KombinierBar Stud. Empl. Students Employees
Plant basedSpargelgemüse2,50€2,70€
Plant basedDrillinge1,00€1,20€
Plant basedBio-Dinkelpastaa51,50€1,70€
Plant basedCriss Cuts3, 4, a11,50€1,70€
Ausgabe 1 Stud. Empl. Students Employees
Feiertag
Ausgabe 2 Stud. Empl. Students Employees
Feiertag
Ausgabe 3 Stud. Empl. Students Employees
Feiertag
PastaWerk Stud. Empl. Students Employees
Feiertag
Ausgabe 1 Stud. Empl. Students Employees
Plant basedMini Knödel Rustica Carrots, Schmorzwiebeln & Feldsalat8, j, k 2,75€4,75€
Ausgabe 2 Stud. Empl. Students Employees
Plant basedLinseneintopfi 1,80€3,90€
Ausgabe 3 Stud. Empl. Students Employees
vegetarischDeutscher Stangenspargel mit Salzkartoffeln & Sc. Hollandaisec, g, i oder Butterg7,20€8,20€
KombinierBar (wöchentlich wechselnd) Stud. Empl. Students Employees
Plant basedMais-Süßkartoffel Suppe1,70€1,90€
vegetarischApfelstrudela1, c mit Vanillesauceg2,20€4,20€
vegetarisch2 gefüllte Kartoffeltascheng2,00€2,25€
RindfleischKöftec, g2,60€2,95€
Plant basedCrispy Patty2,50€2,80€
Plant basedErbsen1,00€1,20€
Plant basedGelbe Möhren1,00€1,20€
KombinierBar Stud. Empl. Students Employees
Plant basedMediterranes Gemüse1,50€1,70€
Plant basedKroketten3, 4, a11,50€1,70€
Plant basedKartoffelgratin 1,50€1,70€
Plant basedCous-Cousa11,00€1,20€
Ausgabe 1 Stud. Empl. Students Employees
FischSeelachsfiletd, g mit Spinat-Käsekruste & Bechamel-Kartoffeln1, a1, g3,35€5,05€
Ausgabe 2 Stud. Empl. Students Employees
Plant basedPastaa1 mit Waldpilzsauce1 2,00€4,10€
Ausgabe 3 Stud. Empl. Students Employees
SchweinefleischPulled Pork Burger1, 2, 5, 12, a1, i, j, Cole Slaw2, a1, c, g & Pommes Frites3, 47,20€8,20€
PastaWerk Stud. Empl. Students Employees
Plant basedBio-Dinkelpastaa5 mit Spargel, Kirschtomaten 3,90€4,90€
PastaWerk Topping Stud. Empl. Students Employees
GeflügelHähnchengyros1,50€1,70€
FischThunfischd1,50€1,70€
KombinierBar (wöchentlich wechselnd) Stud. Empl. Students Employees
Plant basedMais-Süßkartoffel Suppe1,70€1,90€
vegetarischApfelstrudela1, c mit Vanillesauceg2,20€4,20€
vegetarisch2 gefüllte Kartoffeltascheng2,00€2,25€
RindfleischKöftec, g2,60€2,95€
Plant basedCrispy Patty2,50€2,80€
Plant basedErbsen1,00€1,20€
Plant basedGelbe Möhren1,00€1,20€
KombinierBar Stud. Empl. Students Employees
Plant basedWokgemüse1,50€1,70€
Plant basedBio-Pastaa11,50€1,70€
Plant basedBasmatireis1,00€1,20€
Plant basedPommes frites3, 41,50€1,70€
Ausgabe 1 Stud. Empl. Students Employees
Plant basedZartweizenpfannea1 mit Gemüsebällchena1, j2,50€4,50€
Ausgabe 2 Stud. Empl. Students Employees
vegetarischGebackener Riesen-Rösti Blattsalat, Chefkoch-Dressingj Kräuterdipg1,70€3,50€
Ausgabe 3 Stud. Empl. Students Employees
vegetarischDeutscher Stangenspargel mit Salzkartoffeln & Sc. Hollandaisec, g, i oder Butterg7,20€8,20€
PastaWerk Stud. Empl. Students Employees
RindfleischBio-Lasagne1, a1, g, i mit Rinderhackfleisch4,90€5,90€
KombinierBar (wöchentlich wechselnd) Stud. Empl. Students Employees
vegetarischSpargelsuppea1, g1,70€1,90€
Plant basedFrühlingsrollea1, i2,00€2,25€
GeflügelCordon Bleu1, 2, 3, 4, a1, g2,60€2,95€
Plant basedSpargelgemüse2,50€2,70€
Plant basedMandelbrokkolih11,00€1,20€
vegetarischPolentatasche2,00€2,25€
KombinierBar Stud. Empl. Students Employees
Plant basedZucchinigemüse1,50€1,70€
Plant basedDrillinge1,00€1,20€
Plant basedGerstonia31,00€1,20€
Plant basedTwister3, 4, a11,50€1,70€
Ausgabe 1 Stud. Empl. Students Employees
Plant basedTofu Rote-Beete-Apfelgemüse1, 3, f, i Kräuter-Kartoffelstampf1 2,50€4,50€
Ausgabe 2 Stud. Empl. Students Employees
Plant basedChili sin Carnei1,80€3,90€
Ausgabe 3 Stud. Empl. Students Employees
Geflügel1/2 Grillhähnchen mit Pommes frites3, 4 4,90€5,90€
PastaWerk Stud. Empl. Students Employees
Plant basedBio Dinkel-Pastaa5 mit Spargel, Radicchio & Zuckerschoten3,90€4,90€
PastaWerk Topping Stud. Empl. Students Employees
GeflügelHähnchenspieße3,50€3,95€
FischFisch im Backteig
KombinierBar (wöchentlich wechselnd) Stud. Empl. Students Employees
vegetarischSpargelsuppea1, g1,70€1,90€
Plant basedFrühlingsrollea1, i2,00€2,25€
GeflügelCordon Bleu1, 2, 3, 4, a1, g2,60€2,95€
Plant basedSpargelgemüse2,50€2,70€
Plant basedMandelbrokkolih11,00€1,20€
vegetarischPolentatasche2,00€2,25€
KombinierBar Stud. Empl. Students Employees
Plant basedZucchinigemüse1,50€1,70€
Plant basedDrillinge1,00€1,20€
Plant basedGerstonia31,00€1,20€
Plant basedTwister3, 4, a11,50€1,70€
Ausgabe 1 Stud. Empl. Students Employees
Plant basedSüßkartoffel Bratling, Kokos-Spinat, Cous-Cousa12,50€4,50€
Ausgabe 2 Stud. Empl. Students Employees
SchweinefleischGebratene Nudelna1 mit Schinken2, 3, 4, c & Ei 2,00€3,90€
Ausgabe 3 Stud. Empl. Students Employees
vegetarischDeutscher Stangenspargel mit Salzkartoffeln & Sc. Hollandaisec, g, i oder Butterg7,20€8,20€
PastaWerk Stud. Empl. Students Employees
Feiertag
PastaWerk Topping Stud. Empl. Students Employees
GeflügelHähnchenspieße3,50€3,95€
FischFisch im Backteig
KombinierBar (wöchentlich wechselnd) Stud. Empl. Students Employees
vegetarischSpargelsuppea1, g1,70€1,90€
Plant basedFrühlingsrollea1, i2,00€2,25€
GeflügelCordon Bleu1, 2, 3, 4, a1, g2,60€2,95€
Plant basedSpargelgemüse2,50€2,70€
Plant basedMandelbrokkolih11,00€1,20€
vegetarischPolentatasche2,00€2,25€
KombinierBar Stud. Empl. Students Employees
Plant basedZucchinigemüse1,50€1,70€
Plant basedDrillinge1,00€1,20€
Plant basedGerstonia31,00€1,20€
Plant basedTwister3, 4, a11,50€1,70€
Ausgabe 1 Stud. Empl. Students Employees
Feiertag
Ausgabe 2 Stud. Empl. Students Employees
Feiertag
Ausgabe 3 Stud. Empl. Students Employees
Feiertag
KombinierBar (wöchentlich wechselnd) Stud. Empl. Students Employees
Feiertag
KombinierBar Stud. Empl. Students Employees
Feiertag
Ausgabe 1 Stud. Empl. Students Employees
FischKnuspriger Seelachsa1, a3, d mit Kartoffelsalat2, 5, g, j & Remoulade2, 5, c, g, j 3,10€4,80€
Ausgabe 2 Stud. Empl. Students Employees
Plant basedPastaa1 >Pesto Rosso<3, 8, i, k mit Rucola 1,70€3,70€
Ausgabe 3 Stud. Empl. Students Employees
vegetarischDeutscher Stangenspargel mit Salzkartoffeln & Sc. Hollandaisec, g, i oder Butterg7,20€8,20€
KombinierBar (wöchentlich wechselnd) Stud. Empl. Students Employees
vegetarischSpargelsuppea1, g1,70€1,90€
Plant basedFrühlingsrollea1, i2,00€2,25€
GeflügelCordon Bleu1, 2, 3, 4, a1, g2,60€2,95€
Plant basedSpargelgemüse2,50€2,70€
Plant basedMandelbrokkolih11,00€1,20€
vegetarischPolentatasche2,00€2,25€
KombinierBar Stud. Empl. Students Employees
Plant basedZucchinigemüse1,50€1,70€
Plant basedDrillinge1,00€1,20€
Plant basedGerstonia31,00€1,20€
Plant basedTwister3, 4, a11,50€1,70€
The additives and allergen markings in the weekly plan can differ from the current version. Please note the daily notices. Subject to modifications

Symbols

Ethical husbandry
FischFish
GeflügelPoultry
LammLamb
mensaVital IconmensaVital
RindfleischBeef
SchweinefleischPork
Plant basedVegan
vegetarischVegetarian
WildfleischGame

Allergens

acereals containing gluten and products thereof, a1wheat, a2rye, a3barley, a4oat, a5spelt, a6kamut, bcrustaceans and products thereof, ceggs and products thereof, dfish and products thereof, epeanuts and products thereof, fsoybeans and products thereof, gmilk and dairy products, including lactose, hnuts and products thereof, h1almonds, h2hazelnut, h3walnut, h4chashew nut, h5pecans, h6Brazil nut, h7pistachio, h8macadamia, icelery and products thereof, jmustard and products thereof, ksulphur oxide and sulfide at concentration of > 10mg/kg or 10mg/l, llupine and products thereof, msesame seeds and products thereof, nmolluscs and products thereof

Additives

1with dye, 2with preservative, 3with antioxidant, 4with phosphate, 5with sweetener, 6with a source of phenylalanine, 7blackened, 8sulphured, 9waxed, 10with alcohol, 11with flavour enhancer, 12with caffeine, 13mit tierischem Lab