Uni-Mensa

(Universitäts-Boulevard 3, 28359 Bremen)

Unsere Uni-Mensa und das Café Central befinden sich mitten auf dem Campus und direkt am Boulevard der Universität Bremen. Im Café Central bieten wir zu jeder Tageszeit ein passendes Angebot an.

Öffnungszeiten Mensa

Montag bis Freitag:
11.30 bis 14.15 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit:
11.30 bis 14.00 Uhr

Service-Point:
11.30 bis 14.00 Uhr

Öffnungszeiten Café Central

Montag bis Freitag:
8.00 bis 17.00 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit:
8.00 bis 16.00 Uhr

Die Auslage von Flyern in der Uni-Mensa ist für die Institutionen der Universität Bremen, den AStA und die Listen gestattet. Externe, kommerzielle wie auch nichtkommerzielle Anbieter, müssen zuvor die Einwilligung der Deutschen Hochschulwerbung als Vertragspartner der Universität Bremen einholen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen.

Anregungen, Fragen, Lob & Kritik:
hochschulgastronomie@stw-bremen.de

Cateringanfragen:
mensa.universitaet@stw-bremen.de

HerrOsterloh

Betriebsleiter

Tel.:

(0421) 22 01 - 1 81 01

HerrKoch

Stellvertretender Betriebsleiter

Tel.:

(0421) 22 01 - 1 81 03

Mittwoch 24. Jul
Donnerstag 25. Jul
Freitag 26. Jul
Montag 29. Jul
Dienstag 30. Jul
Mittwoch 31. Jul
Donnerstag 01. Aug
Freitag 02. Aug
Montag 05. Aug
Dienstag 06. Aug

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Essen 1		A	B
	Bunte Gemüsepfanne mit Zwiebeln, Bohnen, Mais & Paprika dazu Kroketten mit Dip^g * * * Dessert^g	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Chili con Carne	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Pasta^{1, a1} mit Sojabolognese^{1, f, i} & Marktsalat	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Gyrosteller mit Zwiebelringen, Pommes frites, Tzatziki^g & Krautsalat	4,90€	5,50€

Suppen		A	B
	Blumenkohlcremesuppe^{a1, g}	1,20€	1,35€
	Kalte Gurken-Schmandsuppe^g	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Raviolini Pomodore^a1 mit mediterranem Gemüse	0,85€	0,95€

	A	B
Pommes frites	1,30€	1,45€
Bratkartoffeln^{2, 3, k}	1,30€	1,45€
Mandel-Brokkoli^{g, h1}	1,40€	1,50€
Kohlrabi	1,15€	1,30€
Vollkorn-Pasta^{1, a1}	1,10€	1,25€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe(G)^{a3, c, i} * * * Gefüllter Hähnchenspieß^{3, a1, a3} auf orientalischem Bulgur^a1 & fruchtiger Sauce^{1, a1, g, i}	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Gemüseeintopfⁱ mit frischen Kräutern	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Gnocchi-Pfanne^a1 mit Zucchini, Paprika & Zwiebeln dazu Basilikumcreme^{1, g, i}	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Gebratenes Roastbeef mit Prinzessbohnen^g & Räucher-Kartoffeln dazu Kräuterbutter^g	6,90€	7,75€

Suppen		A	B
	Blumenkohlcremesuppe^{a1, g}	1,20€	1,35€
	Kalte Gurken-Schmandsuppe^g	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Raviolini Pomodore^a1 mit mediterranem Gemüse	0,85€	0,95€

	A	B
Sweet-Potato Churros^a1	1,30€	1,45€
Gnocchi^a1	1,10€	1,25€
Bulgur^a1	0,75€	0,85€
Kokos-Currygemüse^{a1, g}	1,40€	1,55€
Prinzessbohnen	1,15€	1,30€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{1, a1, g} * * * Gebackenes Schollenfilet^{a1, d} mit Remouladensauce^{1, 5, c, g, j} & schwäbischen Kartoffelsalat^{5, j}	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Spaghetti^{1, a1} >aglio e olio<	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Kartoffelpizza^{a1, g, j} >Western Style<	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Marinierte Rippchen^{1, 5, 10, j} vom Susländer Schwein mit Backkartoffel & Sour Creme^g dazu Farmersalat	5,50€	6,20€

Suppen		A	B
	Blumenkohlcremesuppe^{a1, g}	1,20€	1,35€
	Kalte Gurken-Schmandsuppe^g	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Raviolini Pomodore^a1 mit mediterranem Gemüse	0,85€	0,95€

	A	B
Country Cubes^{4, a1}	1,30€	1,45€
Reis	0,75€	0,85€
Blumenkohl	1,15€	1,30€
Rahmgemüse^{a1, g}	1,40€	1,55€
Saccottini^{a1, f, g}	1,10€	1,25€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{1, a1, g, i, k} * * * Paniertes Putenschnitzel^a1 mit Paprikasauce^{1, i} & Penne^{1, a1}	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Bunter Bohneneintopf^{1, i}	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Salatteller mit Backcamembert^{1, 3, 5, a1, c, j, k} & Preiselbeersahne^g dazu Baguette^a1	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Putenbruststreifen auf Tomaten-Saccottini^{a1, c, g} mit Blattspinat & Gorgonzolasauce^{1, a1, g}	5,90€	6,65€

Suppen		A	B
	Erbsensuppe^{a1, i}	1,20€	1,35€
	Krebsrahmsuppe^{1, 11, a1, b, g, i} mit Lachsstreifen^d	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Süßkartoffel-Gnocchipfanne^a1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto	0,85€	0,95€

	A	B
Bulgur^a1	0,75€	0,85€
Wedges^{4, a1}	1,30€	1,45€
Penne^{1, a1}	0,75€	0,85€
Fingermöhren	1,15€	1,25€
Prinzessbohnen	1,15€	1,30€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppeⁱ * * * Gyrospfanne mit Mais, Zwiebeln, Paprika & Fladenbrot^{a1, a3, m} dazu Tzatziki^g & Krautsalat	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Grießbrei^{a1, g} mit Erdbeermark	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Rührei^c mit Blattspinat^g & Tomatenpüree^{1, 4, g}	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	>Cordon Bleu< vom Hähnchen^{2, 4, a1, g} mit Brokkoli & Wellenbandnudeln dazu Wildkräutersauce^{g, i, k}	5,90€	6,65€

Suppen		A	B
	Erbsensuppe^{a1, i}	1,20€	1,35€
	Krebsrahmsuppe^{1, 11, a1, b, g, i} mit Lachsstreifen^d	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Süßkartoffel-Gnocchipfanne^a1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto	0,85€	0,95€

	A	B
Kürbiskernrösti^{a1, i}	1,30€	1,45€
Tomatenpüree^{1, 4, g, k}	0,75€	0,85€
Zartweizen^a1	0,75€	0,85€
Currygemüse^{a1, g}	1,40€	1,55€
Brokkoli	1,15€	1,30€

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Essen 1		A	B
	Gemüse Knursperschnitte^{a1, c, f, i} mit Karottengemüse^{1, a1, g, i} & Salzkartoffeln * * * Dessert^{a1, c, g}	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Italienische Tomatensuppe^{1, i} & Mettbällchen	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Indisches Aprikosen-Spinat-Curry^{2, 8} mit Naanbrot^a1	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	>Special Burger< Pulled Pork^{1, 5, 10, 12, a1, j} & Cole Slaw Salat^{1, 3, 5, a1, c, g, j} dazu Kartoffeldippers⁴ mit Sour Cream^g	5,90€	6,65€

Suppen		A	B
	Erbsensuppe^{a1, i}	1,20€	1,35€
	Krebsrahmsuppe^{1, 11, a1, b, g, i} mit Lachsstreifen^d	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Süßkartoffel-Gnocchipfanne^a1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto	0,85€	0,95€

	A	B
Kartoffeldippers⁴	1,30€	1,45€
Basmatireis	1,10€	1,25€
Salzkartoffeln	0,75€	0,85€
Erbsen	1,15€	1,30€
Gebratene Pilze	1,40€	1,55€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{1, a1, g, i} * * * Marinierte Hähnchenbrust an sommerlichen Salat^{a1, c} mit Joghurt Dressing^g & Ciabatta^a1	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Curry-Gemüse-Eintopf^{1, i} mit Kokosmilch	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Pasta >Pesto Rosso<^{3, a1, k} mit Gemüsestreifen & Rucola dazu geriebener Mozzarella^g	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Gebratenes Zanderfilet^{a1, d} mit Grillgemüse, & Rosmarinkartofflen	5,90€	6,65€

Suppen		A	B
	Erbsensuppe^{a1, i}	1,20€	1,35€
	Krebsrahmsuppe^{1, 11, a1, b, g, i} mit Lachsstreifen^d	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Süßkartoffel-Gnocchipfanne^a1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto	0,85€	0,95€

	A	B
Twister^{4, a1}	1,30€	1,45€
Rosmarinkartoffeln	1,10€	1,25€
Tortellini^{a1, i}	1,10€	1,25€
Grillgemüse	1,40€	1,55€
Sommergemüse	1,15€	1,30€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{1, 3, 11, a1, a3, c, g, i} * * * Gebratenes Fischfilet^{a1, d} auf Rahmspinat^{1, a1, g, i} mit Kartoffelpüree^{1, 4, g}	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Pasta-Diavolo^a1 mit Paprika-Tomatensauce^{1, i}	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Blumenkohlröschen im Backteig^{4, a1, c} mit Sauce Bernaise^{c, g, i} & Farfalle Tricolore^{1, a1}	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	>Grillteller< Kleines Steak vom Rind & Schwein, Nürnberger Würstchen mit Kräuterbutter^g & Grilltomate^g dazu Country Cubes^{4, a1}	6,90€	7,75€

Suppen		A	B
	Erbsensuppe^{a1, i}	1,20€	1,35€
	Krebsrahmsuppe^{1, 11, a1, b, g, i} mit Lachsstreifen^d	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Süßkartoffel-Gnocchipfanne^a1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto	0,85€	0,95€

	A	B
Country Cubes^{4, a1}	1,30€	1,45€
Cous-Cous^a1	0,75€	0,85€
Blumenkohl	1,15€	1,30€
Rahmspinat^g	1,40€	1,55€
Schupfnudeln^{a1, c}	1,10€	1,25€

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Die im Wochenplan ausgewiesene Zusatzstoff- und Allergenkennzeichnung kann tagesaktuell abweichen. Bitte beachten Sie die Tagesaushänge. Änderungen vorbehalten.

Symbolerklärung

Fisch

Geflügel

Lamm

Rindfleisch

Schweine-fleisch

Vegan

Vegetarisch

Wild

Allergene

^aenthält glutenhaltiges Getreide, ^a1Weizen, ^a2Roggen, ^a3Gerste, ^a4Hafer, ^a5Dinkel, ^a6Kamut, ^bKrebstiere und Krebstiererzeugnisse, ^cEier und Eierzeugnisse, ^dFisch und Fischerzeugnisse, ^eErdnüsse und Erdnusserzeugnisse, ^fSoja und Sojaerzeugnisse, ^gMilch und Milchprodukte (inkl. Laktose), ^hSchalenfrüchte (Nüsse), ^h1Mandeln, ^h2Haselnuss, ^h3Walnuss, ^h4Kaschunuss, ^h5Pecannuss, ^h6Paranuss, ^h7Pistazie, ^h8Macadamia, ⁱSellerie und Sellerieerzeugnisse, ^jSenf und Senferzeugnisse, ^kSchwefeldioxide und Sulfide, ^lLupine und Lupinenerzeugnisse, ^mSesamsamen und Sesamerzeugnisse, ⁿWeichtiere und Weichtiererzeugnisse

Zusatzstoffe

¹mit Farbstoff, ²mit Konservierungsstoff, ³mit Antioxidationsmittel, ⁴mit Phosphat, ⁵mit Süßungsmitteln, ⁶mit einer Phenylalaninquelle (Aspartam), ⁷geschwärzt, ⁸geschwefelt, ⁹gewachst, ¹⁰mit Alkohol, ¹¹mit Geschmacksverstärker, ¹²koffeinhaltig

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