Uni-Mensa

(Universitäts-Boulevard 3, 28359 Bremen)

Unsere Uni-Mensa und das Café Central befinden sich mitten auf dem Campus und direkt am Boulevard der Universität Bremen. Im Café Central bieten wir zu jeder Tageszeit ein passendes Angebot an.

Salate zum Mitnehmen
Öffnungszeiten Mensa

Montag bis Freitag: 
11.30 bis 14.15 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit: 
11.30 bis 14.00 Uhr

Service-Point:
11.30 bis 14.00 Uhr

Verschiedene Muffins
Öffnungszeiten Café Central

Montag bis Freitag:
8.00 bis 17.00 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit:
8.00 bis 16.00 Uhr

Die Auslage von Flyern in der Uni-Mensa ist für die Institutionen der Universität Bremen, den AStA und die Listen gestattet. Externe, kommerzielle wie auch nichtkommerzielle Anbieter, müssen zuvor die Einwilligung der Deutschen Hochschulwerbung als Vertragspartner der Universität Bremen einholen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen.

Anregungen, Fragen, Lob & Kritik:
hochschulgastronomie@stw-bremen.de

Catering-, Gruppen- oder Schulklassenanfragen:
mensa.universitaet@stw-bremen.de

Portrait Herr Osterloh
HerrOsterloh
Betriebsleiter
Tel.: 
(0421) 22 01 - 1 81 01
Rüdiger Koch
HerrKoch
Stellvertretender Betriebsleiter
Tel.: 
(0421) 22 01 - 1 81 03
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Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischPolentatasche mit Spinatfüllunga1, g, Zucchini-Tomatensugo1, i & Cous-Cousa1 Desserta1, c, g 2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischGebratene Nudeln2, 3, 4, a1, c mit Schinken & Ei Ketchup5 1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganVeganes Gyrosf Pitaa1, a3, m mit Krautsalat & Humus Creme 3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelFrisches 1/2 Grillhähnchen mit Pommes frites & Tomatenketchup54,30€4,85€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSchokoladenmilchreisg mit Lebkuchen & Himbeersauce3,00€3,40€
vegetarischKartoffel-Spinatauflaufc, g mit Hirtenkäse3,10€3,50€
SchweinefleischNudelauflaufa1, c, g, i "Carbonara" mit Schinkenstreifen1, 2, 33,30€3,70€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegan Kürbis-Orangensuppe 1,20€1,35€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppef1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganVollkornspirellia1 mit Aivar & Zucchini0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischPizza mit Kochschinken2, 3, 4, a1, g, & Champignons2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganCous-Cousa10,75€0,85€
veganTortellinia1, i1,10€1,25€
veganMöhren1,15€1,30€
veganZucchini-Tomatengemüse1, i1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischTagessuppe(S)i *** Gegrillte Rostbratwurst4 mit Bayrisch Kraut1, i, j & Kartoffelpüree4, g2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganMinestronea1 mit frischen Kräutern1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganAsiatische Bratnudelna1, f, j, m mit mariniertem Tofuf, m & buntem Wok-Gemüse3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischGebratenes Rotbarschfileta1, d auf sautierten Wirsingg mit Dijonsaucej & kleinen Ofenkartoffeln5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSchokoladenmilchreisg mit Lebkuchen & Himbeersauce3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegan Kürbis-Orangensuppe 1,20€1,35€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppef1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganVollkornspirellia1 mit Aivar & Zucchini0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischPizza mit Kochschinken2, 3, 4, a1, g, & Champignons2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
vegetarischMandelkrokettena1, c, h21,30€1,45€
veganKohlrabi1,15€1,30€
vegetarischKartoffelpüree1, 4, g0,75€0,85€
vegetarischTofu-Sacottinia1, c, f, g 1,10€1,25€
veganGebratene Paprika1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischTagessuppe1, 5, i * * * Gebratenes Seelachsfileta1, c, d in Eihülle, Gemüsesauce1, a1, g, i & Spirelli1, a1 2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarisch Gebackener Riesen-Rösti mit Salatmix & Dressing1, 3, 5, a1, c, j, k 1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischRühreic mit Blattspinat1, g & Sahnepüree1, 4, g3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
RindfleischGebratenes Rinderhüftsteak auf gefüllten Steinpilz-Raviolia1, g mit Grillgemüse 6,90€7,75€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSchokoladenmilchreisg mit Lebkuchen & Himbeersauce3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegan Kürbis-Orangensuppe 1,20€1,35€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppef1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganVollkornspirellia1 mit Aivar & Zucchini0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischPizza mit Kochschinken2, 3, 4, a1, g, & Champignons2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganCriss Cuts4, a11,30€1,45€
veganSpirelli1, a10,75€0,85€
veganBasmatireis1,10€1,25€
veganErbsen1,15€1,30€
veganGrillgemüse1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
RindfleischSchweinefleischTagessuppe1, 2, 4, a1, g, i, j * * * Gebratene Frikadellea1, c, j mit Marktgemüse1, a1, g, i & Röstzwiebelpüree1, 4, a1, g2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganBunter Bohneneintopfi 1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGebackene Falafelbällchen4, a1, i an Grillgemüse & Cous-Cousa1 dazu Minz-Chilig Dip3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischGeflügelGebackene Knusperhappena1, a3 vom Hähnchen auf Gemüse Mie-Nudelna1, f, m, Krabbenchips11, b & Saucef, i 4,90€5,50€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischPfannkuchengratin4, a1, c, g mit Heidelbeeren3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischJapanische Suppea1, c, f, i, m mit knackigem Gemüse, Wakame, Ei & Udon-Nudeln3,30€3,70€
veganBlumenkohlcremesuppef, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischLinsen-Lasagnea1, g, i 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganCountry Cubes4, a11,30€1,45€
veganCous-Cousa10,75€0,85€
veganMöhren1,15€1,30€
veganGartengemüse11,15€1,30€
vegetarischRöstzwiebelpüree1, 4, a1, g0,75€0,85€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
RindfleischTagessuppe(R)1, a1, g, i * * * Spaghetti1, a1 >Bolognese<1, i, j 2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganErbseneintopfi 1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischKnusprige Rote-Beete-Puffera1 mit Kürbispüree1, 4, g & Merrettichsauce3, a1, g3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischGratiniertes Schweinerückensteak1, a1, c, e, g auf geschmolzenen Tomaten dazu gebratene Schupfnudelna1, c 5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischPfannkuchengratin4, a1, c, g mit Heidelbeeren3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischJapanische Suppea1, c, f, i, m mit knackigem Gemüse, Wakame, Ei & Udon-Nudeln3,30€3,70€
veganBlumenkohlcremesuppef, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischLinsen-Lasagnea1, g, i 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganWedges4, a11,30€1,45€
veganSalzkartoffeln0,75€0,85€
veganSpaghetti1, a10,75€0,85€
veganErbsen1,15€1,30€
vegetarischPilzgemüseg1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGebackener Gemüsetalera1, c, f, i mit Karottengemüse1, a1, g, i & Rotem Bulgura1 * * * Dessert2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelItalienische Tomatensuppea1, i & Mettbällchen1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganIndisches Aprikosen-8 Spinat-Curry mit Naanbrota13,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelGyrosteller mit Zwiebelringen, Pommes frites, Tzatzikig & Krautsalat 4,90€5,50€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischPfannkuchengratin4, a1, c, g mit Heidelbeeren3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischJapanische Suppea1, c, f, i, m mit knackigem Gemüse, Wakame, Ei & Udon-Nudeln3,30€3,70€
veganBlumenkohlcremesuppef, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischLinsen-Lasagnea1, g, i 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganBulgura1 0,75€0,85€
veganBasmatireis1,10€1,25€
veganKohlrabi1,15€1,30€
vegetarischSteckrübengemüseg1,40€1,60€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischBremer Grünkohl2, 3, a4, i, j mit Kasseler2, 3 & Salzkartoffeln * * * Dessert 2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarisch3 Reibekuchena1, c mit Apfelkompott31,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGebratene bunte Gnocchia1, c mit Zucchini,Paprika,Zwiebeln & Basilikumsauce3, a1, g3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischHokifiletd mit Brokkoli-Frischkäsekrusteg auf kleinen Bandnudelna1, c & Limettensauceg5,10€5,75€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischPfannkuchengratin4, a1, c, g mit Heidelbeeren3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischJapanische Suppea1, c, f, i, m mit knackigem Gemüse, Wakame, Ei & Udon-Nudeln3,30€3,70€
veganBlumenkohlcremesuppef, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischLinsen-Lasagnea1, g, i 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganSweet-Potato Churrosa11,30€1,45€
vegetarischBandnudelna1, c, g0,75€0,85€
veganVollkornreis1,10€1,25€
veganPrinzessbohnen1,15€1,30€
vegetarischGurken-Schmandgemüseg1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischTagessuppe1, a1, g, i * * * Gebackenes Schollenfileta1, d mit Remouladensauce1, 5, a1, c, j & schwäbischer Kartoffelsalat1, 5, a1, c, j2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPastaa1 >aglio e olio<1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischVollkornraviolia1 mit Gemüsefüllung & Spinat-Käsesauce1, 3, a1, g3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
RindfleischGebratenes Roastbeef10, i, j mit Bratkartoffeln3, Farmersalat1, 3, 5, a1, c, g, i, j & Kräuterbutterg6,90€7,75€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischPfannkuchengratin4, a1, c, g mit Heidelbeeren3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischJapanische Suppea1, c, f, i, m mit knackigem Gemüse, Wakame, Ei & Udon-Nudeln3,30€3,70€
veganBlumenkohlcremesuppef, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischLinsen-Lasagnea1, g, i 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganCriss Cuts4, a11,30€1,45€
veganRosenkohl1,15€1,30€
veganRosmarin- Kartoffeln1,10€1,25€
vegetarischRahmgemüsea1, g1,40€1,55€
veganVollkornnudeln1, a11,10€1,25€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischTagessuppe1, a1, g, i * * * Spaghettia1 >Carbonara Art< mit Schinken & Erbsen in würziger Sauce1, 2, 3, a1, g, i 2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganMarokkanischeri Kichererbseneintopf1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganGefüllte Samosateilchena1, i, j mit Asiasauce5, j & Sesamreism 3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
Geflügel>Cordon Bleu< vom Hähnchen2, 4, a1, g mit Brokkolig & Wellenbandnudelna1, c, g dazu Wildkräutersauceg 5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGefüllter Bratapfel10, h1 mit Vanillesauceg2,00€2,25€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPastinakencremei 1,20€1,35€
RindfleischGulaschsuppe1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganSüßkartoffel-Gnocchia1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischPizza >Thuna<a1, d, g mit Thunfisch & roten Zwiebeln2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganAmaizeing fries1,30€1,45€
veganZartweizena11,10€1,25€
veganBrokkoli1,15€1,30€
vegetarischBandnudelna1, c, g0,75€0,85€
vegetarischSteckrübengemüseg1,40€1,60€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelTagessuppe1, a1, g * * * Gyrospfanne mit Mais, Zwiebeln, Paprika1 & Fladenbrot dazu Tzatzikig & Krautsalat2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGrießbreia1, g mit Pflaumenkompott1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSalatteller1, a1, c, j, k mit Backcamemberta1, g & Preiselbeersahneg dazu Ciabattaa13,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischGebratenes Zanderfileta1, d mit Grillgemüse, & Reis dazu eine Veloutea1, g5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGefüllter Bratapfel10, h1 mit Vanillesauceg2,00€2,25€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPastinakencremei 1,20€1,35€
RindfleischGulaschsuppe1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganSüßkartoffel-Gnocchia1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischPizza >Thuna<a1, d, g mit Thunfisch & roten Zwiebeln2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganKürbiskernröstia1, i1,30€1,45€
veganBasmatireis1,10€1,25€
veganGrillgemüse1,40€1,55€
veganGrüne Bohnen1,15€1,25€
vegetarischEierknöpflea1, c 1,10€1,25€
Die im Wochenplan ausgewiesene Zusatzstoff- und Allergenkennzeichnung kann tagesaktuell abweichen. Bitte beachten Sie die Tagesaushänge. Änderungen vorbehalten.

Symbolerklärung

FischFisch
GeflügelGeflügel
LammLamm
RindfleischRindfleisch
SchweinefleischSchweine-fleisch
veganVegan
vegetarischVegetarisch
WildfleischWild

Allergene

aenthält glutenhaltiges Getreide, a1Weizen, a2Roggen, a3Gerste, a4Hafer, a5Dinkel, a6Kamut, bKrebstiere und Krebstiererzeugnisse, cEier und Eierzeugnisse, dFisch und Fischerzeugnisse, eErdnüsse und Erdnusserzeugnisse, fSoja und Sojaerzeugnisse, gMilch und Milchprodukte (inkl. Laktose), hSchalenfrüchte (Nüsse), h1Mandeln, h2Haselnuss, h3Walnuss, h4Kaschunuss, h5Pecannuss, h6Paranuss, h7Pistazie, h8Macadamia, iSellerie und Sellerieerzeugnisse, jSenf und Senferzeugnisse, kSchwefeldioxide und Sulfide, lLupine und Lupinenerzeugnisse, mSesamsamen und Sesamerzeugnisse, nWeichtiere und Weichtiererzeugnisse

Zusatzstoffe

1mit Farbstoff, 2mit Konservierungsstoff, 3mit Antioxidationsmittel, 4mit Phosphat, 5mit Süßungsmitteln, 6mit einer Phenylalaninquelle (Aspartam), 7geschwärzt, 8geschwefelt, 9gewachst, 10mit Alkohol, 11mit Geschmacksverstärker, 12koffeinhaltig