Uni-Mensa

(Universitäts-Boulevard 3, 28359 Bremen)

Unsere Uni-Mensa und das Café Central befinden sich mitten auf dem Campus und direkt am Boulevard der Universität Bremen. Im Café Central bieten wir zu jeder Tageszeit ein passendes Angebot an.

Öffnungszeiten Mensa

Montag bis Freitag:
11.30 bis 14.15 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit:
11.30 bis 14.00 Uhr

Service-Point:
11.30 bis 14.00 Uhr

Öffnungszeiten Café Central

Montag bis Freitag:
8.00 bis 17.00 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit:
8.00 bis 16.00 Uhr

Die Auslage von Flyern in der Uni-Mensa ist für die Institutionen der Universität Bremen, den AStA und die Listen gestattet. Externe, kommerzielle wie auch nichtkommerzielle Anbieter, müssen zuvor die Einwilligung der Deutschen Hochschulwerbung als Vertragspartner der Universität Bremen einholen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen.

Anregungen, Fragen, Lob & Kritik:
hochschulgastronomie@stw-bremen.de

Catering-, Gruppen- oder Schulklassenanfragen:
mensa.universitaet@stw-bremen.de

HerrOsterloh

Betriebsleiter

Phone:

(0421) 22 01 - 1 81 01

HerrKoch

Stellvertretender Betriebsleiter

Phone:

(0421) 22 01 - 1 81 03

Montag 24. Feb
Dienstag 25. Feb
Mittwoch 26. Feb
Donnerstag 27. Feb
Freitag 28. Feb
Montag 02. Mär
Dienstag 03. Mär
Mittwoch 04. Mär
Donnerstag 05. Mär
Freitag 06. Mär

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Essen 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Tagesuppe^{a1, g, i} * * * Currywurst^{2, 3} mit Country Cubes^{4, a1} & pikante Sauce^{5, i}	2,35€	4,35€

Essen 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Linsensuppe^{1, i} mit Gemüse	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Schupfnudelpfanne^{a1, c} mit Frühlingszwiebeln, Brokkoli & Möhren dazu Kräuter-Dip^g	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebackene Knusperhappen^{a1, a3} vom Hähnchen auf Gemüse Mie-Nudeln^{a1, f, m}, Krabbenchips^{11, b} & Süß-Sauersauce^{2, 3, a1, f, k}	4,90€	5,50€

Aufläufe & Gratin		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Apfelstrudel^{4, a1, c, g} mit Vanillasauce^g	3,00€	3,40€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Raviolini Pomodore^a1 mit mediterranem Gemüse	0,85€	0,95€

Pasta & Co.		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Spinat-Lasagne^{a1, g, i}	3,90€	4,40€

Suppen		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Karotten-Ingwer Suppe^{f, i}	1,20€	1,35€
	Kartoffelcreme mit Schinkenstreifen^{2, 3, 4, g, i}	1,20€	1,35€

	Stud.	Bed.
Country Cubes^{4, a1}	1,30€	1,45€
Blumenkohl	1,15€	1,30€
Tandoori-Gemüse	1,40€	1,55€
Schupfnudeln^{a1, c}	1,10€	1,25€
Kartoffelgratin^g	1,10€	1,25€

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Essen 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Tagessuppe^{1, a5, i} * * * Geflügelgeschnetzeltes in Champignonsauce^{1, a1, f, g, i} & gebratene Spätzle^{a1, c}	2,35€	4,35€

Essen 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Pikanter Feuertopf^{1, i}	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Blumenkohlröschen im Backteig^{4, a1, c} mit Sauce Bernaise^{c, g, i} & Drillinge	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Hokifilet^d mit Spinat überbacken^{a1, g} an Kräuter-Drillingen & Limettensauce^{g, k}	5,90€	6,65€

Aufläufe & Gratin		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Apfelstrudel^{4, a1, c, g} mit Vanillasauce^g	3,00€	3,40€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Raviolini Pomodore^a1 mit mediterranem Gemüse	0,85€	0,95€

Pasta & Co.		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Spinat-Lasagne^{a1, g, i}	3,90€	4,40€

Suppen		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Karotten-Ingwer Suppe^{f, i}	1,20€	1,35€
	Kartoffelcreme mit Schinkenstreifen^{2, 3, 4, g, i}	1,20€	1,35€

	Stud.	Bed.
Steakhouse Pommes	1,30€	1,45€
Ratatouille	1,40€	1,55€
Ingwer-Möhren	1,15€	1,30€
Spätzle^{a1, c}	1,10€	1,25€
Räucherkartoffeln	1,10€	1,25€

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Essen 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gefüllte Tortellini^{a1, c, g, i} >Formaggio< mit Gemüse in Lauch-Rahmsauce^{1, a1, g, i} * * * Dessert^g	2,35€	4,35€

Essen 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gyros-Suppe^{1, a1, g, i} mit Geflügel & Paprika	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	>Thai-Gemüse-Reis< Pak-Choi, buntes Wokgemüse^f & Mungosprossen dazu Kokos-Basilikumsauce^{2, 3}	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Susländer Schweineschnitzel mit Waldpilzen in Rahm^g dazu Bratkartoffeln http://www.suslaender.de/	6,90€	7,75€

Aufläufe & Gratin		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Apfelstrudel^{4, a1, c, g} mit Vanillasauce^g	3,00€	3,40€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Raviolini Pomodore^a1 mit mediterranem Gemüse	0,85€	0,95€

Pasta & Co.		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Spinat-Lasagne^{a1, g, i}	3,90€	4,40€

Suppen		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Karotten-Ingwer Suppe^{f, i}	1,20€	1,35€
	Kartoffelcreme mit Schinkenstreifen^{2, 3, 4, g, i}	1,20€	1,35€

	Stud.	Bed.
Pommes frites	1,30€	1,45€
Cous-Cous^{a1, i}	0,75€	0,85€
Currygemüse	1,40€	1,55€
Prinzessbohnen	1,15€	1,30€
Tortellini^{a1, c, g}	1,10€	1,25€

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Essen 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Tagessuppe^{1, a1, g, i} * * * Kräuterbraten^j, mit Bayrisch Kraut^{1, 2, 3} & Röstkartoffeln	2,35€	4,35€

Essen 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Lauch-Käsesuppe^{1, a1, g}	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebratene Champignons mit Röstiecken & Bärlauch-Dip^g	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Hähnchenbrustfilet^{2, 3} >Saltimbocca< auf gefüllten Cappellini^{a1, c, g} mit Grillgemüse & Grana Padano Sauce^{1, 2, a1, c, g}	5,90€	6,65€

Aufläufe & Gratin		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Apfelstrudel^{4, a1, c, g} mit Vanillasauce^g	3,00€	3,40€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Raviolini Pomodore^a1 mit mediterranem Gemüse	0,85€	0,95€

Pasta & Co.		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Spinat-Lasagne^{a1, g, i}	3,90€	4,40€

Suppen		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Karotten-Ingwer Suppe^{f, i}	1,20€	1,35€
	Kartoffelcreme mit Schinkenstreifen^{2, 3, 4, g, i}	1,20€	1,35€

	Stud.	Bed.
Rösti	1,30€	1,45€
Erbsen	1,15€	1,30€
Röstkartoffeln	1,10€	1,25€
Grillgemüse	1,40€	1,55€
Gefüllte Pasta^{a1, c, g}	1,10€	1,25€

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Essen 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Kein Angebot

Essen 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Kein Angebot

Vegetarische Theke		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Kein Angebot

Pfanne, Wok & Co.		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Kein Angebot

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Fruchtige Tomatensuppe mit italienischen Kräutern	1,50€	3,30€

Ausgabe 2/3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Pasta >Pesto Rosso<^a1 mit Gemüsestreifen & Rucola * * * Frisches Obst	2,50€	4,50€

Ausgabe 4		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebackener Gemüsestrudel^{a1, c, g, i} an Rauke-Salat-Mix mit Chefkoch-Dressing^j	2,90€	3,90€

Campus Spezial		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Putenbruststeak auf Saccottini^{a1, c, g} mit Blattspinat & Currysauce^{a1, g}	5,90€	6,65€

	Stud.	Bed.
Quarkauflauf^g mit Himbeermark	3,00€	3,40€
Japanische Suppe^{1, 2, 3, 4, a1, f, i, m} mit knackigem Gemüse, Wakame, Hähnchen & Udon-Nudeln^a1	3,30€	3,70€
Zwiebelsuppe mit Rindfleisch	1,20€	1,35€

	Stud.	Bed.
Pizza >Prosciutto<^{2, 3, a1, g}	2,50€	2,80€
Frühlingsrolle^{a1, i}	1,50€	1,65€
Brokkoli-Nußkarree^{a1, a4, h2, i}	1,10€	1,25€
Gemüsetortellini^{a1, i} mit Cashewkernen^h4 & Paprika	0,85€	0,95€

	Stud.	Bed.
Kräuter-Putenbruststeak	2,60€	2,85€
Kürbiskernrösti^{a1, i}	1,30€	1,45€
Gemüsereis	0,75€	0,85€
Tofu-Sacottini^{a1, c, f, g}	1,10€	1,25€
Möhren	1,15€	1,30€
Kaiserschoten	1,40€	1,55€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Kartoffelsuppe^{1, i} mit Wurzelgemüse	1,50€	3,30€

Ausgabe 2/3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Cannelloni^{a1, c, g} >Verdi< mit mediterraner Gemüsesauce^{1, i}	2,90€	3,90€

Ausgabe 4		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Tagessuppe^{1, 4, a1, g, i} * * * Texas Hacksteak^{a1, c} mit BBQ- Bohnen¹, Jus^{5, j} & Wedges^{4, a1}	2,80€	4,50€

Campus Spezial		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Bremer Knipp^a4 mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke⁵ & Apfelmus³	4,90€	5,50€

	Stud.	Bed.
Quarkauflauf^g mit Himbeermark	3,00€	3,40€
Japanische Suppe^{1, 2, 3, 4, a1, f, i, m} mit knackigem Gemüse, Wakame, Hähnchen & Udon-Nudeln^a1	3,30€	3,70€
Zwiebelsuppe mit Rindfleisch	1,20€	1,35€

	Stud.	Bed.
Pizza >Prosciutto<^{2, 3, a1, g}	2,50€	2,80€
Frühlingsrolle^{a1, i}	1,50€	1,65€
Brokkoli-Nußkarree^{a1, a4, h2, i}	1,10€	1,25€
Gemüsetortellini^{a1, i} mit Cashewkernen^h4 & Paprika	0,85€	0,95€

	Stud.	Bed.
Texas Hacksteak	2,60€	2,85€
Wedges^{4, a1}	1,30€	1,45€
Salzkartoffeln	0,75€	0,85€
Spaghetti^{1, a1}	0,75€	0,85€
Tomaten-Bohnengemüse^{1, i}	1,15€	1,20€
Grillgemüse	1,40€	1,55€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebratene Nudeln^{2, 3, 4, a1, c} mit Schinken, Ei & Ketchup⁵	1,80€	3,60€

Ausgabe 2/3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Polentataschen mit Spinatfüllung^{1, a1, i} Zucchini-Tomatensugo^{1, i} & Cous-Cous^a1 * * * Dessert^g	2,50€	4,50€

Ausgabe 4		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Vegane Gyros Pita^{a1, a3, f, m} mit Krautsalat & Humuscreme^{3, f}	2,90€	3,90€

Campus Spezial		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Frisches 1/2 Grillhähnchen mit Pommes frites & Tomatenketchup⁵	4,30€	4,85€

	Stud.	Bed.
Quarkauflauf^g mit Himbeermark	3,00€	3,40€
Japanische Suppe^{1, 2, 3, 4, a1, f, i, m} mit knackigem Gemüse, Wakame, Hähnchen & Udon-Nudeln^a1	3,30€	3,70€
Zwiebelsuppe mit Rindfleisch	1,20€	1,35€

	Stud.	Bed.
Pizza >Prosciutto<^{2, 3, a1, g}	2,50€	2,80€
Frühlingsrolle^{a1, i}	1,50€	1,65€
Brokkoli-Nußkarree^{a1, a4, h2, i}	1,10€	1,25€
Gemüsetortellini^{a1, i} mit Cashewkernen^h4 & Paprika	0,85€	0,95€

	Stud.	Bed.
Fischfrikadelle	1,10€	1,20€
Pommes frites	1,30€	1,45€
Cous-Cous^{a1, i}	0,75€	0,85€
Rosenkohl	1,15€	1,30€
Zucchini-Paprikagemüse^{1, g, i}	1,40€	1,55€
Eierknöpfle^{a1, c}	1,10€	1,25€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	3 Eierpfannkuchen^{4, a1, c, g} mit Pflaumenquark^g	1,70€	3,50€

Ausgabe 2/3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Tagessuppe^{1, g, i} * * * Spaghetti^{1, a1} >Bolognese<^{1, a1, c, i}	2,80€	4,50€

Ausgabe 4		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gefüllte Samosateilchen^{a1, i, j} mit Asiasauce^{1, f, i, j} & Sesamreis^m	2,90€	3,90€

Campus Spezial		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	2 verschiedene Matjes^{2, 3, d} mit Bratkartoffeln & Apfel-Zwiebelsauce^{1, 5, a1, c, g, j}	4,90€	5,50€

	Stud.	Bed.
Quarkauflauf^g mit Himbeermark	3,00€	3,40€
Japanische Suppe^{1, 2, 3, 4, a1, f, i, m} mit knackigem Gemüse, Wakame, Hähnchen & Udon-Nudeln^a1	3,30€	3,70€
Zwiebelsuppe mit Rindfleisch	1,20€	1,35€

	Stud.	Bed.
Pizza >Prosciutto<^{2, 3, a1, g}	2,50€	2,80€
Frühlingsrolle^{a1, i}	1,50€	1,65€
Brokkoli-Nußkarree^{a1, a4, h2, i}	1,10€	1,25€
Gemüsetortellini^{a1, i} mit Cashewkernen^h4 & Paprika	0,85€	0,95€

	Stud.	Bed.
Cordon Bleu	3,50€	3,80€
Rösti	1,30€	1,45€
Sesamreis^m	0,75€	0,85€
Vichy Karotten	1,15€	1,30€
Ratatouille	1,40€	1,55€
Gnocchi^{a1, c}	1,10€	1,25€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebackener Rösti mit Salatmix & Dressing^j	1,70€	3,50€

Ausgabe 2/3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Tagessuppe^{a1, g} * * * Schollenfilet^{a1, d} mit Remouladensauce^{1, c, g, j} & schwäbischer Kartoffelsalat⁵	2,80€	4,50€

Ausgabe 4		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Rührei^c mit Blattspinat^{1, g} & Tomatenpüree^{1, 3, 4, g}	2,90€	3,90€

Campus Spezial		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebratenes Roastbeef mit Prinzessbohnen^g & Räucher-Kartoffeln dazu Kräuterbutter^g	6,90€	7,75€

	Stud.	Bed.
Quarkauflauf^g mit Himbeermark	3,00€	3,40€
Japanische Suppe^{1, 2, 3, 4, a1, f, i, m} mit knackigem Gemüse, Wakame, Hähnchen & Udon-Nudeln^a1	3,30€	3,70€
Zwiebelsuppe mit Rindfleisch	1,20€	1,35€

	Stud.	Bed.
Pizza >Prosciutto<^{2, 3, a1, g}	2,50€	2,80€
Frühlingsrolle^{a1, i}	1,50€	1,65€
Brokkoli-Nußkarree^{a1, a4, h2, i}	1,10€	1,25€
Gemüsetortellini^{a1, i} mit Cashewkernen^h4 & Paprika	0,85€	0,95€

	Stud.	Bed.
Gebackene Scholle	2,60€	2,85€
Twister^{4, a1}	1,30€	1,45€
Bratkartoffeln	1,30€	1,45€
Prinzessbohnen	1,15€	1,30€
Gebratene Pilze	1,40€	1,55€
Tomatenstampf^g	1,10€	1,25€

Die im Wochenplan ausgewiesene Zusatzstoff- und Allergenkennzeichnung kann tagesaktuell abweichen. Bitte beachten Sie die Tagesaushänge. Änderungen vorbehalten.

Symbolerklärung

Fisch

Geflügel

Lamm

Rindfleisch

Schweine-fleisch

Vegan

Vegetarisch

Wild

Allergene

^aenthält glutenhaltiges Getreide, ^a1Weizen, ^a2Roggen, ^a3Gerste, ^a4Hafer, ^a5Dinkel, ^a6Kamut, ^bKrebstiere und Krebstiererzeugnisse, ^cEier und Eierzeugnisse, ^dFisch und Fischerzeugnisse, ^eErdnüsse und Erdnusserzeugnisse, ^fSoja und Sojaerzeugnisse, ^gMilch und Milchprodukte (inkl. Laktose), ^hSchalenfrüchte (Nüsse), ^h1Mandeln, ^h2Haselnuss, ^h3Walnuss, ^h4Kaschunuss, ^h5Pecannuss, ^h6Paranuss, ^h7Pistazie, ^h8Macadamia, ⁱSellerie und Sellerieerzeugnisse, ^jSenf und Senferzeugnisse, ^kSchwefeldioxide und Sulfide, ^lLupine und Lupinenerzeugnisse, ^mSesamsamen und Sesamerzeugnisse, ⁿWeichtiere und Weichtiererzeugnisse

Zusatzstoffe

¹mit Farbstoff, ²mit Konservierungsstoff, ³mit Antioxidationsmittel, ⁴mit Phosphat, ⁵mit Süßungsmitteln, ⁶mit einer Phenylalaninquelle (Aspartam), ⁷geschwärzt, ⁸geschwefelt, ⁹gewachst, ¹⁰mit Alkohol, ¹¹mit Geschmacksverstärker, ¹²koffeinhaltig

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