Uni-Mensa

(Universitäts-Boulevard 3, 28359 Bremen)

Unsere Uni-Mensa und das Café Central befinden sich mitten auf dem Campus und direkt am Boulevard der Universität Bremen. Im Café Central bieten wir zu jeder Tageszeit ein passendes Angebot an.

Öffnungszeiten Mensa

Montag bis Freitag:
11.30 bis 14.15 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit:
11.30 bis 14.00 Uhr

Service-Point:
11.30 bis 14.00 Uhr

Öffnungszeiten Café Central

Montag bis Freitag:
8.00 bis 17.00 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit:
8.00 bis 16.00 Uhr

Die Auslage von Flyern in der Uni-Mensa ist für die Institutionen der Universität Bremen, den AStA und die Listen gestattet. Externe, kommerzielle wie auch nichtkommerzielle Anbieter, müssen zuvor die Einwilligung der Deutschen Hochschulwerbung als Vertragspartner der Universität Bremen einholen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen.

Anregungen, Fragen, Lob & Kritik:
hochschulgastronomie@stw-bremen.de

Cateringanfragen:
mensa.universitaet@stw-bremen.de

HerrOsterloh

Betriebsleiter

Tel.:

(0421) 22 01 - 1 81 01

HerrKoch

Stellvertretender Betriebsleiter

Tel.:

(0421) 22 01 - 1 81 03

Montag 19. Aug
Dienstag 20. Aug
Mittwoch 21. Aug
Donnerstag 22. Aug
Freitag 23. Aug
Montag 26. Aug
Dienstag 27. Aug
Mittwoch 28. Aug
Donnerstag 29. Aug
Freitag 30. Aug

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{a5, g, i} * * * Currywurst^{2, 3} mit Pommes frites dazu Currysauce⁵	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Lauch-Käsesuppe^{1, a1, g, i}	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Schupfnudelpfanne^{a1, c} mit Frühlingszwiebeln, Brokkoli & Möhren dazu Kräuter-Dip^{2, g}	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Hähnchensate-Spieße^{1, 4, 5, 11, a1, f} mit Erdnuss-Dip^e an knackigem Salat in Mangovinaigrette dazu Ciabatta^a1	5,10€	5,75€

Suppen		A	B
	Süßkartoffelsuppe	1,20€	1,35€
	Zwiebelsuppe mit Rindfleisch	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Gemüsetortellini^{a1, i} mit Cashewkernen^h4 & Paprika	0,85€	0,95€

	A	B
Pommes frites	1,30€	1,45€
Blumenkohl	1,15€	1,30€
Bandnudeln^{a1, c, g}	1,10€	1,25€
Thai- Gemüse	1,40€	1,55€
Schupfnudeln^{a1, c}	1,10€	1,25€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{1, i} * * * Geflügelgeschnetzeltes in Champignonsauce^{1, a1, g, i} & gebratene Spätzle^{a1, c}	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Pasta Möhrencurry^{1, a1, i}	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Valess-Schnitzel^{4, a1, a4, c, g} an Paprika-Gemüse^{1, g} & Bulgur^a1	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Gebr.Kabeljaufilet^{a1, d} auf Gurken-Schmandgemüse^g & Mini-Kartoffeln	5,90€	6,65€

Suppen		A	B
	Süßkartoffelsuppe	1,20€	1,35€
	Zwiebelsuppe mit Rindfleisch	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Gemüsetortellini^{a1, i} mit Cashewkernen^h4 & Paprika	0,85€	0,95€

	A	B
Criss Cuts^{4, a1}	1,30€	1,45€
Bulgur^a1	0,75€	0,85€
Petersilienkartoffeln^g	0,75€	0,80€
Bunte Möhren	1,15€	1,30€
Currygemüse^{a1, g, i}	1,40€	1,55€

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Essen 1		A	B
	Gefüllte Tortellini^{1, 2, a1, c, g} >Formaggio< in Kräutersauceⁱ * * * Dessert^g	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Kartoffelsalat^{5, a1, c, j} & Geflügelfrikadelle^{a1, c, j}	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Zartweizen^a1 Süßkartoffelpfanne mit Kokossauce¹ & gerösteten Cashewkernen^h4	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Paniertes Schweineschnitzel^{a1, c, e} mit Waldpilzen^{1, g} dazu Kroketten	5,90€	6,30€

Suppen		A	B
	Süßkartoffelsuppe	1,20€	1,35€
	Zwiebelsuppe mit Rindfleisch	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Gemüsetortellini^{a1, i} mit Cashewkernen^h4 & Paprika	0,85€	0,95€

	A	B
Mandel-Kroketten^{a1, c, h1}	1,30€	1,45€
Cous-Cous^a1	0,75€	0,85€
Asiagemüse	1,40€	1,55€
Erbsen	1,15€	1,30€
Tortellini^{a1, i}	1,10€	1,25€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppeⁱ * * * Kräuterbraten^j, mit Sommergemüse & Röstkartoffeln	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Pikanter Feuertopf^{1, i}	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Pizzaschiffchen^a1 mit Brokkoli, Peperoni, Hirtenkäse^g, Mais & roten Zwiebeln	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	>Surf & Turf< Gebackene Scampis^{11, b, d, f, m} & Hüftsteak mit Mango-Chilibutter^g, Steakhouse fries & Tomatensalat	6,90€	7,75€

Suppen		A	B
	Süßkartoffelsuppe	1,20€	1,35€
	Zwiebelsuppe mit Rindfleisch	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Gemüsetortellini^{a1, i} mit Cashewkernen^h4 & Paprika	0,85€	0,95€

	A	B
Steak House fries	1,30€	1,45€
Rosmarinkartoffeln	1,10€	1,25€
Farfalle^{a1, g}	0,75€	0,85€
Paparikagemüse mit Hirtenkäse^g	1,40€	1,55€
Sommergemüse	1,15€	1,30€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{1, a1, g, i} * * * Gratiniertes Seelachsfilet^{a1, d} auf toskanischem Gemüse^{1, g, i} & Penne^{1, a1}	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Karotten-Laucheintopf^{1, i} mit frischen Kräutern	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Gebratene Champignons mit Röstiecken & Aioli^{5, a1, c, g, j}	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Hähnchenbrustfilet^{2, 3} >Saltimbocca< auf gefüllten Cappellini^{a1, c, g} mit Grillgemüse & Grana Padano Sauce^{1, 2, a1, c, g}	5,90€	6,65€

Suppen		A	B
	Süßkartoffelsuppe	1,20€	1,35€
	Zwiebelsuppe mit Rindfleisch	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Gemüsetortellini^{a1, i} mit Cashewkernen^h4 & Paprika	0,85€	0,95€

	A	B
Röstitaler	1,30€	1,45€
Orangen-Reis	0,75€	0,85€
Brokkoli	1,15€	1,30€
Grillgemüse	1,40€	1,55€
Gefüllte Pasta^{1, 2, a1, c, g}	1,10€	1,25€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{g, i} * * * Chicken Nuggets^{3, a1} auf Gemüsereisⁱ & Süß-Sauersauce^{1, 5, f, i}	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Kartoffelsuppe^{1, i} mit Gartenkräuter	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Gebackener Gemüsestrudel^{a1, c, g, i} an Salat-Mix mit Chefkoch-Dressing^{1, 3, 5, a1, c, g, i, j, k}	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Gebratenes Schweinefilet auf geschmolzenen Kirschtomaten dazu Schupfnudeln^{a1, c}	5,90€	6,65€

Suppen		A	B
	Erbsensuppe^{a1, i}	1,20€	1,35€
	Käse-Lauchcreme^{g, i} mit Rinderhackfleisch	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Vollkornspirelli^a1 mit Aivar & Zucchini	0,85€	0,95€

	A	B
Country Cubes^{4, a1}	1,30€	1,45€
Gemüsereisⁱ	0,75€	0,85€
Grüne Bohnen	1,15€	1,25€
Paparikagemüse mit Hirtenkäse^g	1,40€	1,55€
Schupfnudeln^{a1, c}	1,10€	1,25€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{1, g, i} * * * Texas Hacksteak^{a1, c} mit Bohnen¹, BBQ-Sauce^{1, 2, i, j} & Kräuterkartoffeln	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	3 Eierpfannkuchen^{4, a1, c, g} mit Heidelbeerquark^g	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Asiatische Bratnudeln^{a1, f, j, m} mit mariniertem Tofu^{a1, f, j, m} & Wok-Gemüse	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	>Caesar Salad<^{5, a1, c, j} mit gebratener Hähnchenbrust, Croutons^{a1, g, i}, gehobeltem Hartkäse^{2, c, g} & Kirschtomaten dazu Ciabatta^a1	5,90€	6,65€

Suppen		A	B
	Erbsensuppe^{a1, i}	1,20€	1,35€
	Käse-Lauchcreme^{g, i} mit Rinderhackfleisch	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Vollkornspirelli^a1 mit Aivar & Zucchini	0,85€	0,95€

	A	B
Kartoffeldippers⁴	1,30€	1,45€
Kräuterkartoffeln	0,75€	0,85€
Brokkoli	1,15€	1,30€
Pilzgemüse^g	1,40€	1,55€
Gnocchi^{a1, c}	1,10€	1,25€

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Essen 1		A	B
	Polentatasche mit Spinatfüllung^{1, 5, a1, f, g}, Zucchini-Tomatensugo^{1, 5, a1, f, g, i} & Cous-Cous^a1 * * * Dessert^g	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Gebratene Nudeln^{2, 3, a1, c} mit Schinken & Ei Ketchup⁵	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Veganes Gyros^f Pita^{a1, a3, f, m} mit Krautsalat & Humus Creme^f	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Frisches 1/2 Grillhähnchen mit Pommes frites & Tomatenketchup⁵	4,30€	4,85€

Suppen		A	B
	Erbsensuppe^{a1, i}	1,20€	1,35€
	Käse-Lauchcreme^{g, i} mit Rinderhackfleisch	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Vollkornspirelli^a1 mit Aivar & Zucchini	0,85€	0,95€

	A	B
Pommes frites	1,30€	1,45€
Cous-Cous^a1	0,75€	0,85€
Bunte Möhren	1,15€	1,30€
Zucchini-Tomatengemüse^{1, 5, f, i}	1,40€	1,55€
Ravioli^a1	1,10€	1,25€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{g, i} * * * Gegrillte Rostbratwurst⁴ mit Wedges^a1, Krautsalat & Chili-Dip^{3, 5, a1, c, g, i, j}	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Tomatensuppe^{1, 5, f, i} mit italienischen Kräutern	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Cannelloni^{a1, c, g} >Verdi< mit mediterraner Gemüsesauce^{1, i}	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Gebratenes Rotbarschfilet^{a1, d} mit Süßkartoffeln dazu sautierter Blattspinat & Zitronensauce^{a1, g, k}	5,90€	6,65€

Suppen		A	B
	Erbsensuppe^{a1, i}	1,20€	1,35€
	Käse-Lauchcreme^{g, i} mit Rinderhackfleisch	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Vollkornspirelli^a1 mit Aivar & Zucchini	0,85€	0,95€

	A	B
Wedges^{4, a1}	1,30€	1,45€
Süsskartoffeln	1,10€	1,20€
Kohlrabi	1,15€	1,30€
Blattspinat	1,40€	1,55€
Saccottini^{a1, f, g}	1,10€	1,25€

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Essen 1		A	B
	Tagessuppe^{1, 5, f, i} * * * Gebratenes Seelachsfilet^{a1, c, d} in Eihülle, Gemüsesauce^{1, a1, g} & Spirelli^{1, a1}	2,35€	4,35€

Essen 2		A	B
	Riesen Rösti mit Salatmix & Dressing^j	1,35€	3,15€

Vegetarische Theke		A	B
	Gefüllte Samosateilchen^{a1, f, m} mit Asiasauce^{1, 5, f, i} & Sesamreis^{f, m}	3,10€	3,50€

Pfanne, Wok & Co.		A	B
	Grillteller mit Chicken Wings^{a1, f, i}, Spare Ribs^{5, 10, f, j}, Bacon^{2, 3} dazu Criss Cuts^{3, 4, 5, a1}, Cole Slaw Salat^{1, c, f, i, j} & Sour cream^g	5,90€	6,65€

Suppen		A	B
	Erbsensuppe^{a1, i}	1,20€	1,35€
	Käse-Lauchcreme^{g, i} mit Rinderhackfleisch	1,20€	1,35€

Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung		A	B
	Vollkornspirelli^a1 mit Aivar & Zucchini	0,85€	0,95€

	A	B
Criss Cuts^{4, a1}	1,30€	1,45€
Penne^{1, a1}	0,75€	0,85€
Salzkartoffeln	0,75€	0,85€
Erbsen	1,15€	1,30€
Marktgemüse¹	1,40€	1,55€

Die im Wochenplan ausgewiesene Zusatzstoff- und Allergenkennzeichnung kann tagesaktuell abweichen. Bitte beachten Sie die Tagesaushänge. Änderungen vorbehalten.

Symbolerklärung

Fisch

Geflügel

Lamm

Rindfleisch

Schweine-fleisch

Vegan

Vegetarisch

Wild

Allergene

^aenthält glutenhaltiges Getreide, ^a1Weizen, ^a2Roggen, ^a3Gerste, ^a4Hafer, ^a5Dinkel, ^a6Kamut, ^bKrebstiere und Krebstiererzeugnisse, ^cEier und Eierzeugnisse, ^dFisch und Fischerzeugnisse, ^eErdnüsse und Erdnusserzeugnisse, ^fSoja und Sojaerzeugnisse, ^gMilch und Milchprodukte (inkl. Laktose), ^hSchalenfrüchte (Nüsse), ^h1Mandeln, ^h2Haselnuss, ^h3Walnuss, ^h4Kaschunuss, ^h5Pecannuss, ^h6Paranuss, ^h7Pistazie, ^h8Macadamia, ⁱSellerie und Sellerieerzeugnisse, ^jSenf und Senferzeugnisse, ^kSchwefeldioxide und Sulfide, ^lLupine und Lupinenerzeugnisse, ^mSesamsamen und Sesamerzeugnisse, ⁿWeichtiere und Weichtiererzeugnisse

Zusatzstoffe

¹mit Farbstoff, ²mit Konservierungsstoff, ³mit Antioxidationsmittel, ⁴mit Phosphat, ⁵mit Süßungsmitteln, ⁶mit einer Phenylalaninquelle (Aspartam), ⁷geschwärzt, ⁸geschwefelt, ⁹gewachst, ¹⁰mit Alkohol, ¹¹mit Geschmacksverstärker, ¹²koffeinhaltig

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