Uni-Mensa

(Universitäts-Boulevard 3, 28359 Bremen)

Unsere Uni-Mensa und das Café Central befinden sich mitten auf dem Campus und direkt am Boulevard der Universität Bremen. Im Café Central bieten wir zu jeder Tageszeit ein passendes Angebot an.

Salate zum Mitnehmen
Öffnungszeiten Mensa

Montag bis Freitag: 
11.30 bis 14.15 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit: 
11.30 bis 14.00 Uhr

Service-Point:
11.30 bis 14.00 Uhr

Verschiedene Muffins
Öffnungszeiten Café Central

Montag bis Freitag:
8.00 bis 17.00 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit:
8.00 bis 16.00 Uhr

Die Auslage von Flyern in der Uni-Mensa ist für die Institutionen der Universität Bremen, den AStA und die Listen gestattet. Externe, kommerzielle wie auch nichtkommerzielle Anbieter, müssen zuvor die Einwilligung der Deutschen Hochschulwerbung als Vertragspartner der Universität Bremen einholen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen.

Anregungen, Fragen, Lob & Kritik:
hochschulgastronomie@stw-bremen.de

Catering-, Gruppen- oder Schulklassenanfragen:
mensa.universitaet@stw-bremen.de

Portrait Herr Osterloh
HerrOsterloh
Betriebsleiter
Phone: 
(0421) 22 01 - 1 81 01
Rüdiger Koch
HerrKoch
Stellvertretender Betriebsleiter
Phone: 
(0421) 22 01 - 1 81 03
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Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischDessertg * * * Knuspriges Fischfileta1, a3, d mit Salzkartoffeln & Remoulade5, a1, c, j 2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPasta Tricolorea1 mit Waldpilzsauce1, f1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischBauernfrühstück3, c mit Champignons, Zwiebeln dazu Gewürzgurke5 & Ketchup5 3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelGebratene Entenbrust mit Apfel-Rotkohl1, 3, g dazu Mandel-Krokettena1, c, h1 & Cranberryjus1, 10, i, j6,90€7,75€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischMarzipan-Grießauflaufa1, g, h1 mit Zimtpflaumen3,00€3,40€
vegetarischVollkornravioli-Auflauf1, a1, c, g, i mit Spinat & Tomaten 3,10€3,50€
RindfleischGnocchigratin1, a1, c, g, i, j, k mit Bohnen & Hackfleisch3,30€3,70€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPastinakencremef, i 1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPikante Süßkartoffel-j Gemüsepfanne0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
Schweinefleisch>Pizza Salami<2, 3, a1, g 2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischMandel-Krokettena1, c, h11,30€1,45€
veganPasta Tricolorea10,75€0,85€
veganSalzkartoffeln0,75€0,85€
vegetarischRotkohl1, 3, g 1,40€1,55€
veganMarktgemüse1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischTagessuppei * * * Gegrillte Currywurst2, 3 mit Country Cubes4, a1 & pikante Sauce1, 5 2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRatatouille Gemüsetopfi1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGebackener Gemüsestrudela1, c, g, i an Salat-Mix mit Chefkoch-Dressing1, 5, a1, c, j 3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischGeflügelGebackene Knusperhappena1, a3 vom Hähnchen auf Gemüse Mie-Nudelna1, f, m, Krabbenchips11, b & Soja-Chilisauce2, 3, a1, k 4,90€5,50€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischApfelstrudel4, a1, c, g mit Vanillasauceg3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganKarotten-Kürbis Suppef, i1,20€1,35€
SchweinefleischKartoffelcreme mit Schinkenstreifen2, 3, 4, g, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSpinat-Lasagne1, a1, g 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganCountry Cubes4, a11,30€1,45€
veganMie-Nudelna11,10€1,25€
veganBlumenkohl 1,15€1,30€
vegetarischKräuterpüree1, 4, g0,75€0,85€
veganDinkel-Gemüsea51,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelTagessuppe1, a1, g, i * * * Geflügelgeschnetzeltes in Champignonsauce1, a1, g, i & gebratene Spätzlea1, c2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganSteckrübeneintopf mit Pastinaken1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischBlumenkohlröschen im Backteig4, a1, c mit Sauce Bernaisec, g, i & Drillinge3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischGebratenes Kabeljaufileta1, d an leichter Feigen-Senfsaucej dazu Tomatenstampfg, & Gurkensalat 5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischApfelstrudel4, a1, c, g mit Vanillasauceg3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganKarotten-Kürbis Suppef, i1,20€1,35€
SchweinefleischKartoffelcreme mit Schinkenstreifen2, 3, 4, g, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSpinat-Lasagne1, a1, g 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganSteakhouse Pommes1,30€1,45€
veganRatatouille1,40€1,55€
veganIngwer-Möhren1,15€1,30€
vegetarischSpätzlea1, c1,10€1,25€
vegetarischTomatenstampfg1,10€1,25€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGebackener Kürbis-Gemüsetalera1, c, f, i mit bunten Rahmkarotteng & Salzkartoffeln * * * Dessert2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelGyros-Suppe1, 5, a1, g, i mit Geflügel & Paprika1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganAsiatische Bratnudelna1, f, j, m mit mariniertem Tofuf & buntem Wok-Gemüse3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelFrisches 1/2 Grillhähnchen mit Pommes frites & Tomatenketchup54,30€4,85€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischApfelstrudel4, a1, c, g mit Vanillasauceg3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganKarotten-Kürbis Suppef, i1,20€1,35€
SchweinefleischKartoffelcreme mit Schinkenstreifen2, 3, 4, g, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSpinat-Lasagne1, a1, g 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganWedges4, a11,30€1,45€
veganCous-Cousa10,75€0,85€
vegetarischSteckrübengemüsea1, g1,40€1,60€
veganPrinzessbohnen1,15€1,30€
veganTortellinia1, i1,10€1,25€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelTagessuppe * * * Marinierte Hähnchenbrust auf Winterlichem Gemüse1, a1, g, i & Fusilia12,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischLauch-Käsesuppe1, a1, g, i1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGebratene Champignons mit Röstiecken & Kräuter-Dipg3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischGebratenes Schweinefilet mit Hokkaido-Kürbis, Rosmarinjusg, i & Räucherkartoffeln5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischApfelstrudel4, a1, c, g mit Vanillasauceg3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganKarotten-Kürbis Suppef, i1,20€1,35€
SchweinefleischKartoffelcreme mit Schinkenstreifen2, 3, 4, g, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSpinat-Lasagne1, a1, g 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganRöstitaler1,30€1,45€
veganReis0,75€0,85€
veganRäucherkartoffeln0,75€0,85€
veganErbsen1,15€1,30€
vegetarischGebratener Paprikag 1,40€1,60€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischTagessuppe1, a1, i * * * Gebratenes Seelachsfileta1, c, d in Eihülle mit Rahmerbsen1, a1, g, i & Püreeg2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganLinsensuppei mit Gemüse1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischCappeletti mit rote Bete Füllunga1, c, g gerösteten Walnüssenh3, Frühlingslauch & Ricottarahmsauce1, a1, g 3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelSchweinefleischGrillteller >American Style< Spare Ribsj, Chicken Wingsa1, f, i, Bacon2, 3, Cole Slaw Salat dazu Criss Cuts4, a1 & Sour creamg 5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischApfelstrudel4, a1, c, g mit Vanillasauceg3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganKarotten-Kürbis Suppef, i1,20€1,35€
SchweinefleischKartoffelcreme mit Schinkenstreifen2, 3, 4, g, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSpinat-Lasagne1, a1, g 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganCriss Cuts4, a11,30€1,45€
veganPenne1, a10,75€0,85€
veganBrokkoli1,15€1,30€
veganCurrygemüse1,40€1,55€
vegetarischSchupfnudelna1, c1,10€1,25€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelTagessuppe1, g, i * * * Chicken Nuggets3, 4, a1 auf Gemüsereisi & Süß-Sauersauce1, 2, a1, f, i, j2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganKartoffelsuppe mit Wurzelgemüse1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSchupfnudelpfannea1, c mit Frühlingszwiebeln, Brokkoli & Möhren dazu Kräuter-Dipg3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischTortelloni >Spinat<3, a1, g, k mit Pesto Rosso dazu krossen Speck2, 3, Cashewkernenh4 & gehobelten Hartkäse2, c, g4,90€5,50€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischQuarkauflaufg mit Himbeermark3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelJapanische Suppe2, 3, a1, f, i, m mit knackigem Gemüse, Wakame,Hähnchenbrust & Udon-Nudelna13,30€3,70€
RindfleischZwiebelsuppe mit Rindfleisch1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganFarfallea1 mit Körnermischungm, Cherrytomaten & Pesto 0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischPizza mit Kochschinken2, 3, 4, a1, g, & Champignons2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganWedges4, a11,30€1,45€
veganGemüsereisf0,75€0,85€
veganMöhren1,15€1,30€
veganTortellinia1, i1,10€1,25€
veganAusternpilzeg1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
RindfleischTagessuppe * * * Texas Hacksteaka1, c mit BBQ- Bohnen1, 2, i, j & Kartoffelpüreeg2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPikanter Feuertopfi 1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischCannellonia1, c, g >Verdi< mit mediterraner Gemüsesaucei3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischBremer Knippa4 mit Salzkartoffeln, Gewürzgurke5 & Apfelmus35,10€5,75€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischQuarkauflaufg mit Himbeermark3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelJapanische Suppe2, 3, a1, f, i, m mit knackigem Gemüse, Wakame,Hähnchenbrust & Udon-Nudelna13,30€3,70€
RindfleischZwiebelsuppe mit Rindfleisch1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganFarfallea1 mit Körnermischungm, Cherrytomaten & Pesto 0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischPizza mit Kochschinken2, 3, 4, a1, g, & Champignons2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganSteakhouse Pommes1,30€1,45€
veganBulgura1 0,75€0,85€
veganBrokkoli1,15€1,30€
veganKaiserschoten1,40€1,55€
vegetarischSchupfnudelna1, c1,10€1,25€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischPolentatasche mit Spinatfüllunga1, g, Zucchini-Tomatensugo1, i & Cous-Cousa1 Desserta1, c, g 2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischGebratene Nudeln2, 3, 4, a1, c mit Schinken & Ei Ketchup5 1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganVegane Gyros Pitaa1, a3, f, m mit Krautsalat & Knoblauchcreme3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
Geflügel>Cordon Bleu< vom Hähnchen2, 4, a1, g mit Brokkolig & Wellenbandnudelna1, c, g dazu Wildkräutersauceg 5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischQuarkauflaufg mit Himbeermark3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelJapanische Suppe2, 3, a1, f, i, m mit knackigem Gemüse, Wakame,Hähnchenbrust & Udon-Nudelna13,30€3,70€
RindfleischZwiebelsuppe mit Rindfleisch1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganFarfallea1 mit Körnermischungm, Cherrytomaten & Pesto 0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischPizza mit Kochschinken2, 3, 4, a1, g, & Champignons2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
vegetarischMandel-Krokettena1, c, h11,30€1,45€
veganCous-Cousa10,75€0,85€
veganKürbisgemüse 1,40€1,55€
veganZucchinigemüse1, a11,40€1,55€
veganRote Tagliatellea11,10€1,15€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischBremer Grünkohl1, 2, 3, a4, i, j mit Kasseler2, 3 & Salzkartoffeln * * * Frisches Obst2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarisch3 Eierpfannkuchen4, a1, c, g mit Pflaumenquarkg1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganGefüllte Samosateilchena1, i, j mit Asiasauce5, j & Sesamreism 3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischGebratenes Rotbarschfileta1, d mit Kürbis-Kartoffelpüree sautierter Blattspinatg & Veloutea1, g, k 5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischQuarkauflaufg mit Himbeermark3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelJapanische Suppe2, 3, a1, f, i, m mit knackigem Gemüse, Wakame,Hähnchenbrust & Udon-Nudelna13,30€3,70€
RindfleischZwiebelsuppe mit Rindfleisch1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganFarfallea1 mit Körnermischungm, Cherrytomaten & Pesto 0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischPizza mit Kochschinken2, 3, 4, a1, g, & Champignons2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganRösti 1,30€1,45€
veganSalzkartoffeln0,75€0,85€
veganSesamreism0,75€0,85€
veganBlumenkohl 1,15€1,30€
veganGrünkohla4, j1,40€1,55€
Die im Wochenplan ausgewiesene Zusatzstoff- und Allergenkennzeichnung kann tagesaktuell abweichen. Bitte beachten Sie die Tagesaushänge. Änderungen vorbehalten.

Symbolerklärung

FischFisch
GeflügelGeflügel
LammLamm
RindfleischRindfleisch
SchweinefleischSchweine-fleisch
veganVegan
vegetarischVegetarisch
WildfleischWild

Allergene

aenthält glutenhaltiges Getreide, a1Weizen, a2Roggen, a3Gerste, a4Hafer, a5Dinkel, a6Kamut, bKrebstiere und Krebstiererzeugnisse, cEier und Eierzeugnisse, dFisch und Fischerzeugnisse, eErdnüsse und Erdnusserzeugnisse, fSoja und Sojaerzeugnisse, gMilch und Milchprodukte (inkl. Laktose), hSchalenfrüchte (Nüsse), h1Mandeln, h2Haselnuss, h3Walnuss, h4Kaschunuss, h5Pecannuss, h6Paranuss, h7Pistazie, h8Macadamia, iSellerie und Sellerieerzeugnisse, jSenf und Senferzeugnisse, kSchwefeldioxide und Sulfide, lLupine und Lupinenerzeugnisse, mSesamsamen und Sesamerzeugnisse, nWeichtiere und Weichtiererzeugnisse

Zusatzstoffe

1mit Farbstoff, 2mit Konservierungsstoff, 3mit Antioxidationsmittel, 4mit Phosphat, 5mit Süßungsmitteln, 6mit einer Phenylalaninquelle (Aspartam), 7geschwärzt, 8geschwefelt, 9gewachst, 10mit Alkohol, 11mit Geschmacksverstärker, 12koffeinhaltig