Uni-Mensa

(Universitäts-Boulevard 3, 28359 Bremen)

Unsere Uni-Mensa und das Café Central befinden sich mitten auf dem Campus und direkt am Boulevard der Universität Bremen. Im Café Central bieten wir zu jeder Tageszeit ein passendes Angebot an.

Salate zum Mitnehmen
Öffnungszeiten Mensa

Montag bis Freitag: 
11.30 bis 14.15 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit: 
11.30 bis 14.00 Uhr

Service-Point:
11.30 bis 14.00 Uhr

Verschiedene Muffins
Öffnungszeiten Café Central

Montag bis Freitag:
8.00 bis 17.00 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit:
8.00 bis 16.00 Uhr

Die Auslage von Flyern in der Uni-Mensa ist für die Institutionen der Universität Bremen, den AStA und die Listen gestattet. Externe, kommerzielle wie auch nichtkommerzielle Anbieter, müssen zuvor die Einwilligung der Deutschen Hochschulwerbung als Vertragspartner der Universität Bremen einholen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen.

Anregungen, Fragen, Lob & Kritik:
hochschulgastronomie@stw-bremen.de

Catering-, Gruppen- oder Schulklassenanfragen:
mensa.universitaet@stw-bremen.de

Portrait Herr Osterloh
HerrOsterloh
Betriebsleiter
Tel.: 
(0421) 22 01 - 1 81 01
Rüdiger Koch
HerrKoch
Stellvertretender Betriebsleiter
Tel.: 
(0421) 22 01 - 1 81 03
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Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelTagessuppei * * * Gefüllter Hähnchenspieß3, a1, a3 auf orientalischem Bulgura1 & fruchtiger Sauce1, i2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganGemüseeintopfi mit frischen Kräutern1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGebratene bunte Gnocchia1, c mit Zucchini,Paprika,Zwiebeln & Basilikumsauce3, a1, g3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischHokifiletd mit Brokkoli-Frischkäsekrusteg auf kleinen Bandnudelna1, c & Limettensauceg5,10€5,75€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischPfannkuchengratin4, a1, c, g mit Heidelbeeren3,00€3,40€
vegetarischKartoffelauflauf1, a1, c, g mit Steckrübenrahm 3,10€3,50€
SchweinefleischKartoffelgratin10, a1, c, e, g, i, j mit Grillgemüse, Schweinefleisch & BBQ-Sauce3,30€3,70€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganBlumenkohlcremesuppef, i1,20€1,35€
RindfleischGulaschsuppe1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischLinsen-Lasagnea1, g, i 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganSweet-Potato Churrosa11,30€1,45€
veganBulgura1 0,75€0,85€
vegetarischBandnudelna1, c0,75€0,85€
veganPrinzessbohnen1,15€1,30€
veganCurrygemüse1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischTagessuppe1, g, i * * * Gebackenes Schollenfileta1, d mit Remouladensauce1, 2, 5, a1, c, g, j & schwäbischen Kartoffelsalat1, 5, j2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganSpaghettia1 >aglio e olio<1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischVollkornravioli1, a1, c, g, i mit Gemüsefüllung & Spinat-Käsesauce1, a1, g, i3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
RindfleischGebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln3, Farmersalat1, 3, 5, a1, c, g, i, j & Kräuterbutterg6,90€7,75€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischPfannkuchengratin4, a1, c, g mit Heidelbeeren3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganBlumenkohlcremesuppef, i1,20€1,35€
RindfleischGulaschsuppe1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganRaviolini Pomodorea1 mit mediterranem Gemüse0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischLinsen-Lasagnea1, g, i 3,90€4,40€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganCriss Cuts4, a11,30€1,45€
veganRaviolia1, i1,10€1,25€
veganRosmarin- Kartoffeln1,10€1,25€
veganBlumenkohl 1,15€1,30€
vegetarischRahmgemüsea1, g1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischTagessuppe1, a1, a4 * * * Spaghettia1 >Carbonara Art< mit Schinken, & Erbsen in würziger Sauce1, 2, 3, 4, a1, g, i 2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganMarokkanischeri Kichererbseneintopf1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganGefüllte Samosateilchena1, i, j mit Asiasauce1, 2, 5, f, i & Sesamreism 3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
Geflügel>Cordon Bleu< vom Hähnchen2, 4, a1, g mit Brokkolig & Wellenbandnudelna1, c, g dazu Wildkräutersauceg, i, k 5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischMilchreisauflaufg mit Kirschenkompott3,00€3,40€
vegetarischSojagyrosauflaufa1, c, f, g mit Paprika, Mais & Schupfnudeln3,10€3,50€
SchweinefleischNudelauflauf1, 2, 3, a1, c, g, i mit Schinkenstreifen & Erbsen3,30€3,70€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPastinakencreme 1,20€1,35€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppea3, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganSüßkartoffel-Gnocchia1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischPizza >Thuna<a1, d, g mit Thunfisch & roten Zwiebeln2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganSteakhouse Pommes1,30€1,45€
vegetarischBandnudelna1, c0,75€0,85€
veganZartweizena11,10€1,25€
veganBrokkoli1,15€1,30€
vegetarischSteckrübengemüse1, a1, g1,40€1,60€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelTagessuppe1, g, i * * * Gyrospfanne mit Mais, Zwiebeln, Paprika & Fladenbrota1, a3, m dazu Tzatzikig & Krautsalat2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGrießbreia1, g mit Pflaumen1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischSalattellerj mit Backcamemberta1, g & Preiselbeersahneg dazu Ciabattaa13,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischGebratenes Zanderfileta1, d mit Grillgemüse, & Basmatireis dazu eine Veloutea15,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischMilchreisauflaufg mit Kirschenkompott3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPastinakencreme 1,20€1,35€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppea3, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganSüßkartoffel-Gnocchia1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischPizza >Thuna<a1, d, g mit Thunfisch & roten Zwiebeln2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganKürbiskernröstia1, i1,30€1,45€
veganBasmatireis1,10€1,25€
veganGrillgemüse1,40€1,55€
veganGrüne Bohnen1,15€1,25€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischBunte Gemüsepfanne mit Zwiebeln, Bohnen, Mais & Paprika dazu Wedges4, a1 mit Dipg * * * Dessertg2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelItalienische Tomatensuppea1, a4, i & Mettbällchen1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPasta1, a1 mit Sojabolognesef, i & Blattsalat dazu Kräutervinaigrettej 3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
RindfleischSchweinefleischGeschmorte Rinderroulade2, 3, 4, 5, j mit Rotkohl1, 3, & Petersilienkartoffeln 6,90€7,75€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischMilchreisauflaufg mit Kirschenkompott3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPastinakencreme 1,20€1,35€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppea3, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganSüßkartoffel-Gnocchia1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischPizza >Thuna<a1, d, g mit Thunfisch & roten Zwiebeln2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganWedges4, a11,30€1,45€
veganSalzkartoffeln0,75€0,85€
veganVollkornreis1,10€1,25€
veganErbsen1,15€1,30€
veganGebratene Austernpilze1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischTagessuppe * * * Geschmorte Kohlroulade1 mit Speck-Sauce2, 3 & Salzkartoffeln2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganCurry-Gemüse-Eintopfi mit Kokosmilch1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganBulgur-Gemüsepfanne1, a1 mit Paprika, Frühlingszwiebeln, Körnermischungm & Limetten-Sauce2, 3, j3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
Schweinefleisch>Special Burger< Pulled Pork1, 5, 10, a1, j & Cole Slaw Salat1, 3, 5, a1, c, g, i, j dazu Kartoffeldippers4 mit Sour Creamg5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischMilchreisauflaufg mit Kirschenkompott3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPastinakencreme 1,20€1,35€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppea3, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganSüßkartoffel-Gnocchia1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischPizza >Thuna<a1, d, g mit Thunfisch & roten Zwiebeln2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganKartoffeldippers41,30€1,45€
veganGefüllte Pastaa1, i1,10€1,25€
veganCous-Cousa10,75€0,85€
veganRosenkohl1,15€1,30€
veganCurrygemüse1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischTagessuppe1, a1, g, i * * * Gebratenes Fischfileta1, d auf Rahmspinat1, a1, g, i mit Kartoffelpüree1, 4, g 2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPasta-Diavoloa1 mit Paprika-Tomatensauce1, i1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischBlumenkohlröschen im Backteig4, a1, c mit Sauce Bernaisec, g, i & Farfalle Tricolore1, a1 3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
RindfleischArgentinisches Rinderhüftsteak auf Prinzessbohnen mit Schupfnudelna1, c dazu Kräuter-Frischkäsesauce10, g, k 6,90€7,75€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischMilchreisauflaufg mit Kirschenkompott3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPastinakencreme 1,20€1,35€
GeflügelAsiatische Geflügelsuppea3, i1,20€1,35€
Veganes Wochenangebot, pro 100g Selbstbedienung Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganSüßkartoffel-Gnocchia1 mit Gemüse & Kräuter-Pesto0,85€0,95€
Pasta & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
FischPizza >Thuna<a1, d, g mit Thunfisch & roten Zwiebeln2,50€2,80€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganCountry Cubes4, a11,30€1,45€
veganFarfalle1, a10,75€0,85€
veganRomanesco1,15€1,30€
vegetarisch Rahmspinatg1,40€1,55€
vegetarischSchupfnudelna1, c1,10€1,25€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelTagessuppei * * * Geflügelhackbällchena1, c, g, j mit Lauch-Käserahmsauce1, a1, g, i dazu Penne1, a12,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganGrünkerntopfa5, i mit Gemüse 1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischGebackene Zucchinitaler4, a1, c an knackigen Salat1, 3, 5, a1, c, g, j mit Aioli1, 5, a1, c, j & Baguettea13,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelGratiniertes Putenbruststeakg >Tomate-Mozzarella< mit Thymianjusg, i, k,Zucchini & Süßkartoffel-Gnocchia15,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischKaiserschmarrn4, a1, c, g mit Apfelkompott3 & Vanillasauce 3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganKürbissuppe 1,20€1,35€
SchweinefleischKartoffelcreme mit Schinkenstreifen2, 3, 4, g, i1,20€1,35€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganCriss Cuts4, a11,30€1,45€
veganGnocchia11,10€1,25€
veganPenne1, a10,75€0,80€
vegetarischGelbe Möhreng1,15€1,30€
veganZucchinigemüse1, i1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
RindfleischTagessuppe1, 4, a1, a4, g, i * * * Mexikanische Hackfleischpfanne1, i, j mit Kidneybohnen & Mais dazu Bulgura12,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPasta Tricolorea1, i mit Basilikumpestoh1 & Gemüsestreifen1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischBauernfrühstück3, c, k mit Champignons, Zwiebeln dazu Gewürzgurke2, 5 & Ketchup5 3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
SchweinefleischGebratenes Schweinefilet mit Hokkaidokürbis, Jusg & Eierknöpflea1, c5,90€6,65€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischKaiserschmarrn4, a1, c, g mit Apfelkompott3 & Vanillasauce 3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganKürbissuppe 1,20€1,35€
SchweinefleischKartoffelcreme mit Schinkenstreifen2, 3, 4, g, i1,20€1,35€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganSteakhouse Pommes1,30€1,45€
veganBulgura1 0,75€0,85€
veganRomanesco1,15€1,30€
vegetarischEierknöpflea1, c 1,10€1,25€
vegetarischPaparikagemüse in Rahmg1,40€1,55€
Essen 1 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischBunte Kartoffelpfanne mit Brokkoli, Paprika & Möhren & Kräuterg Sauerrahm-Dipg * * * Dessert1, g2,35€4,35€
Essen 2 Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelHühnersuppea1, a3, c mit Mettbällchen, & Eierstich 1,35€3,15€
Vegetarische Theke Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischMini-Frühlingsrollena1, f, m auf Fruchtcurrysauce1, a1, g, i & Asiareis3,10€3,50€
Pfanne, Wok & Co. Stud. Bed. Studierende Bedienstete
GeflügelGyros-Pitaa1, a3, m vom Hähnchen mit griechischem Bauernsalatk & Tzatzikig4,30€4,85€
Aufläufe & Gratin Stud. Bed. Studierende Bedienstete
vegetarischKaiserschmarrn4, a1, c, g mit Apfelkompott3 & Vanillasauce 3,00€3,40€
Suppen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganKürbissuppe 1,20€1,35€
SchweinefleischKartoffelcreme mit Schinkenstreifen2, 3, 4, g, i1,20€1,35€
Beilagen Stud. Bed. Studierende Bedienstete
veganPommes frites1,30€1,45€
veganWedges4, a11,30€1,45€
veganAsiareisf, i0,75€0,80€
veganKohlrabi1,15€1,30€
vegetarischPastinakenrahmg1,40€1,55€
veganRaviolia1, i1,10€1,25€
Die im Wochenplan ausgewiesene Zusatzstoff- und Allergenkennzeichnung kann tagesaktuell abweichen. Bitte beachten Sie die Tagesaushänge. Änderungen vorbehalten.

Symbolerklärung

FischFisch
GeflügelGeflügel
LammLamm
RindfleischRindfleisch
SchweinefleischSchweine-fleisch
veganVegan
vegetarischVegetarisch
WildfleischWild

Allergene

aenthält glutenhaltiges Getreide, a1Weizen, a2Roggen, a3Gerste, a4Hafer, a5Dinkel, a6Kamut, bKrebstiere und Krebstiererzeugnisse, cEier und Eierzeugnisse, dFisch und Fischerzeugnisse, eErdnüsse und Erdnusserzeugnisse, fSoja und Sojaerzeugnisse, gMilch und Milchprodukte (inkl. Laktose), hSchalenfrüchte (Nüsse), h1Mandeln, h2Haselnuss, h3Walnuss, h4Kaschunuss, h5Pecannuss, h6Paranuss, h7Pistazie, h8Macadamia, iSellerie und Sellerieerzeugnisse, jSenf und Senferzeugnisse, kSchwefeldioxide und Sulfide, lLupine und Lupinenerzeugnisse, mSesamsamen und Sesamerzeugnisse, nWeichtiere und Weichtiererzeugnisse

Zusatzstoffe

1mit Farbstoff, 2mit Konservierungsstoff, 3mit Antioxidationsmittel, 4mit Phosphat, 5mit Süßungsmitteln, 6mit einer Phenylalaninquelle (Aspartam), 7geschwärzt, 8geschwefelt, 9gewachst, 10mit Alkohol, 11mit Geschmacksverstärker, 12koffeinhaltig