Uni-Mensa

(Universitäts-Boulevard 3, 28359 Bremen)

Unsere Uni-Mensa ist unser größter Betrieb und eine der größten Hochschulmensen in Deutschland. Sie befindet sich mitten auf dem Campus und direkt am Boulevard der Universität Bremen.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
11.30 bis 14.45 Uhr

Speiseausgabe:
11:30 bis 14:15 Uhr

Service-Point
11.00 bis 14.00
Ab 25. September ab 9 Uhr!

Die Auslage von Flyern in der Uni-Mensa ist für die Institutionen der Universität Bremen, den AStA und die Listen gestattet. Externe, kommerzielle wie auch nichtkommerzielle Anbieter, müssen zuvor die Einwilligung der Deutschen Hochschulwerbung als Vertragspartner der Universität Bremen einholen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen.

Anregungen, Fragen, Lob & Kritik lassen sich am besten unmittelbar vor Ort besprechen. Ansonsten ist dies die richtige Adresse: hochschulgastronomie@stw-bremen.de

Für Catering, Gruppen, Schulklassen: mensa.universitaet@stw-bremen.de

Mr.Klein und Herr Opitz

Ansprechpartner

Phone:

(0421) 2201 - 1 81 01

Monday Oct, 02nd
Tuesday Oct, 03rd
Wednesday Oct, 04th
Thursday Oct, 05th
Friday Oct, 06th
Monday Oct, 09th
Tuesday Oct, 10th
Wednesday Oct, 11th
Thursday Oct, 12th
Friday Oct, 13th

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Ausgabe 1		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Tortellini^{a1, i} Verdi Verdura mit Linsensugo	2,50€	4,50€

Ausgabe 2		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Zartweizen-^a1 Kürbispfanne & Erbsen-Guacamole	1,70€	3,70€

Ausgabe 3		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Kein Angebot

Bio-Pasta aus eigener Herstellung am PastaWerk		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Kein Angebot

	Stud.	Empl.
Pfannengemüse	1,50€	1,70€
Gnocchi	1,50€	1,70€
Tortellini^a1	1,50€	1,70€
Rösti⁴	1,50€	1,70€

	Stud.	Empl.
Herzhafte Bananensuppe	1,70€	1,90€
Fischfrikadelle^{a1, d, g}	1,50€	1,70€
Falafel^{4, a1, i}	2,50€	2,80€
Knusper Hähnchenbrust	2,60€	2,95€
Brokkoli	1,00€	1,20€
Möhren	1,00€	1,20€

	Stud.	Empl.
Salatteller, Salat im Wrap verschiedene Salatvariationen
Backkartoffel mit Salat & Sour Cream^g	2,50€	2,80€
Backkartoffel mit Salat & Dip^j	2,50€	2,80€

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Ausgabe 1		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Kein Angebot

Ausgabe 2		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Kein Angebot

Ausgabe 3		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Kein Angebot

Bio-Pasta aus eigener Herstellung am PastaWerk		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Kein Angebot

	Stud.	Empl.
Herzhafte Bananensuppe	1,70€	1,90€
Fischfrikadelle^{a1, d, g}	1,50€	1,70€
Falafel^{4, a1, i}	2,50€	2,80€
Knusper Hähnchenbrust	2,60€	2,95€
Brokkoli	1,00€	1,20€
Möhren	1,00€	1,20€

	Stud.	Empl.
Salatteller, Salat im Wrap verschiedene Salatvariationen
Backkartoffel mit Salat & Sour Cream^g	2,50€	2,80€
Backkartoffel mit Salat & Dip^j	2,50€	2,80€

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Ausgabe 1		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Kassler-Braten^{2, 3} mit gelben Möhren¹, Drillinge^{1, 2, 3, 8, 11, i, j, k} & Sauce^{1, g}	3,10€	4,80€

Ausgabe 2		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Chili sin Carne mit Zitronen-Dip^j	1,50€	3,50€

Ausgabe 3		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Kap-Seehechtfilet^{a1, d} mit Paprikagemüse¹ & Risotto^{2, 13, c, g}	6,90€	7,90€

Bio-Pasta aus eigener Herstellung am PastaWerk		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Bio- Pasta^a1, Auberginen, Kichererbsen & Tomate Arrabiatasauce	3,30€	4,50€

Additional dishes		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Bärlauchpesto
	Arrabiatasauceⁱ

PastaWerk Topping		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Geflügelbällchen^{a1, c, g, i}	2,60€	2,95€
	Thunfisch^d	1,50€	1,70€

	Stud.	Empl.
gebratene Austernpilze	1,50€	1,70€
Drillinge	1,00€	1,20€
Bio-Dinkelpasta^a5	1,50€	1,70€
Twister^{4, a1}	1,50€	1,70€

	Stud.	Empl.
Herzhafte Bananensuppe	1,70€	1,90€
Fischfrikadelle^{a1, d, g}	1,50€	1,70€
Falafel^{4, a1, i}	2,50€	2,80€
Knusper Hähnchenbrust	2,60€	2,95€
Brokkoli	1,00€	1,20€
Möhren	1,00€	1,20€

	Stud.	Empl.
Salatteller, Salat im Wrap verschiedene Salatvariationen
Backkartoffel mit Salat & Sour Cream^g	2,50€	2,80€
Backkartoffel mit Salat & Dip^j	2,50€	2,80€

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Ausgabe 1		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Gyros^f Pita^{a1, m} mit Krautsalat & Humus	1,70€	3,50€

Ausgabe 2		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Gemüseeintopfⁱ	1,50€	3,50€

Ausgabe 3		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Gratiniertes Putenbrust^g mit Brokkoli, Wedges^{4, a1} & Rahmsauce^{1, g, j}	5,90€	6,90€

Bio-Pasta aus eigener Herstellung am PastaWerk		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Bio-Dinkelpasta^a1 mit Kürbis-Spitzkohlgemüse	3,90€	4,90€

Additional dishes		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Sauce Bernaise^{c, g, i}
	Zucchinipesto

PastaWerk Topping		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Geflügelbällchen^{a1, c, g, i}	2,60€	2,95€
	Thunfisch^d	1,50€	1,70€

	Stud.	Empl.
Zucchinigemüse	2,50€	2,70€
Cous-Cous^a1	1,00€	1,20€
Bio-Pasta^a1	1,50€	1,70€
Wedges	1,50€	1,70€

	Stud.	Empl.
Herzhafte Bananensuppe	1,70€	1,90€
Fischfrikadelle^{a1, d, g}	1,50€	1,70€
Falafel^{4, a1, i}	2,50€	2,80€
Knusper Hähnchenbrust	2,60€	2,95€
Brokkoli	1,00€	1,20€
Möhren	1,00€	1,20€

	Stud.	Empl.
Salatteller, Salat im Wrap verschiedene Salatvariationen
Backkartoffel mit Salat & Sour Cream^g	2,50€	2,80€
Backkartoffel mit Salat & Dip^j	2,50€	2,80€

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Ausgabe 1		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Seelachs in Kartoffelpanade^{a1, a3, d} mit Remouladensauce^c & Kartoffelsalat^{1, 2, 5, j}	3,10€	4,80€

Ausgabe 2		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Wok-Gemüse^{2, a1, f, m} mit Basmatireis, Sprossen & Cashewkernen^h4	1,70€	3,70€

Ausgabe 3		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Bremer Knipp^a4 Bratkartoffeln, rote Bete⁵ Apfelkompott³ & Gewürzgurke^{2, 5}	4,90€	5,90€

Bio-Pasta aus eigener Herstellung am PastaWerk		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Bio-Dinkelpasta^a5 Austernpilze^{2, a1, f, m}, Chinakohl, Paprika Calabresesauce^{1, g}	3,30€	4,50€

Additional dishes		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Sauce Calabrese
	Korianderpesto

PastaWerk Topping		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Geflügelbällchen^{a1, c, g, i}	2,60€	2,95€
	Thunfisch^d	1,50€	1,70€

	Stud.	Empl.
Grillgemüse	1,50€	1,70€
gebackene Süßkartoffeln	1,50€	1,70€
Bio-Dinkelpasta^a5	1,50€	1,70€
Pommes frites	1,50€	1,70€

	Stud.	Empl.
Herzhafte Bananensuppe	1,70€	1,90€
Fischfrikadelle^{a1, d, g}	1,50€	1,70€
Falafel^{4, a1, i}	2,50€	2,80€
Knusper Hähnchenbrust	2,60€	2,95€
Brokkoli	1,00€	1,20€
Möhren	1,00€	1,20€

	Stud.	Empl.
Salatteller, Salat im Wrap verschiedene Salatvariationen
Backkartoffel mit Salat & Sour Cream^g	2,50€	2,80€
Backkartoffel mit Salat & Dip^j	2,50€	2,80€

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Ausgabe 1		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Gebackene Champignons^{4, a1, c} an Bauersalat⁷ mit Aioli^j & Baguette^a1	2,60€	4,70€

Ausgabe 2		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Pasta^a1 mit Basilikumpesto, Kirschtomaten & Feldsalat	1,70€	3,70€

Ausgabe 3		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Entenbruststreifen, Asia-Gemüse, Mango-Chilisauce^{2, a1, a3, f} & Basmatireis	6,90€	7,90€

	Stud.	Empl.
Hähchenbrust^{13, a1, g} >Piccata-Milanese<	2,60€	2,95€
Rollo Kebap, Rotkohl- & Krautsalat^{1, 4, a1, j}, Aioli	3,50€	3,95€
Süßkartoffel-Amaranth Bratling	2,00€	2,25€
Fingermöhren	1,00€	1,20€
Kaiserschoten	1,50€	1,70€
Zucchinigemüse	2,50€	2,70€
Basmatireis	1,00€	1,20€
Penne^a1	1,00€	1,20€
Rösti⁴	1,50€	1,70€

Print plan for this week Print plan for next week

Ausgabe 1		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Hähnchenbrust im Knuspermantel^{a1, a3} mit Erbsen, Sauce^g & Salzkartoffeln	3,10€	4,80€

Ausgabe 2		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Kichererbsen- Tomateneintopf³ mit Pinienkerne	1,50€	3,50€

Ausgabe 3		Stud.	Empl.	Students	Employees
	>American-Grillteller< Susländer Spare Ribs^j, Chicken Wings, Bacon^{2, 4}, Cole Slaw Salat^{3, g}, & Wedges^{4, a1}	5,90€	6,90€

Bio-Pasta aus eigener Herstellung am PastaWerk		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Bio-Dinkelpasta^a5 mit Stockschwämmchen & Kirschtomaten	3,90€	4,90€

PastaWerk Topping		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Chili-Cheese^{a1, c, g, j} Bällchen	2,60€	2,95€
	Pulled Lachs^{1, 8, a1, d, f, j}	3,00€	3,40€

	Stud.	Empl.
Hähchenbrust^{13, a1, g} >Piccata-Milanese<	2,60€	2,95€
Rollo Kebap, Rotkohl- & Krautsalat^{1, 4, a1, j}, Aioli	3,50€	3,95€
Süßkartoffel-Amaranth Bratling	2,00€	2,25€
Fingermöhren	1,00€	1,20€
Kaiserschoten	1,50€	1,70€
Spitzkohl	1,50€	1,70€
Bio-Dinkelpasta^a5	1,50€	1,70€
Röstkartoffeln	1,00€	1,20€
Wedges	1,50€	1,70€

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Ausgabe 1		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Bulgurpfanne^a1 mit Paprika, Brokkoli, Möhren, Körnermischung^m & Curry-Creme^{3, a3, f, j}	2,50€	4,50€

Ausgabe 2		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Mango-Kürbissuppe^{4, f} mit gerösteten Kürbiskernen	1,50€	3,50€

Ausgabe 3		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Rindergulaschⁱ mit Paprika & Salzkartoffeln	6,90€	7,90€

Bio-Pasta aus eigener Herstellung am PastaWerk		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Bio-Pasta^a1 mit veganem Hack^{a3, f}, Babymais & bunten Bohnen	3,90€	4,90€

PastaWerk Topping		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Chili-Cheese^{a1, c, g, j} Bällchen	2,60€	2,95€
	Pulled Lachs^{1, 8, a1, d, f, j}	3,00€	3,40€

	Stud.	Empl.
Hähchenbrust^{13, a1, g} >Piccata-Milanese<	2,60€	2,95€
Rollo Kebap, Rotkohl- & Krautsalat^{1, 4, a1, j}, Aioli	3,50€	3,95€
Süßkartoffel-Amaranth Bratling	2,00€	2,25€
Fingermöhren	1,00€	1,20€
Kaiserschoten	1,50€	1,70€
Pfannengemüse	1,50€	1,70€
Bulgur^a1	1,00€	1,20€
Bio-Pasta^a1	1,50€	1,70€
Potatoe Dippers⁴	1,50€	1,70€

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Ausgabe 1		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Green Thai-Curry^{2, 3, a1, f} mit Wildreismischung	2,50€	4,50€

Ausgabe 2		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Gebratene Nudeln^a1 mit Schinken^{2, 3, 4, 5, c} & Ei	2,00€	3,90€

Ausgabe 3		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Gebackener Hirtenkäse^{a1, a2, g}, Paprikagemüseⁱ & Gerstoni^a3	3,90€	4,90€

Bio-Pasta aus eigener Herstellung am PastaWerk		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Bio-Pasta^a1 mit Brokkoli, Linsen, Karotten & Granatapfel	3,90€	4,90€

PastaWerk Topping		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Chili-Cheese^{a1, c, g, j} Bällchen	2,60€	2,95€
	Pulled Lachs^{1, 8, a1, d, f, j}	3,00€	3,40€

	Stud.	Empl.
Hähchenbrust^{13, a1, g} >Piccata-Milanese<	2,60€	2,95€
Rollo Kebap, Rotkohl- & Krautsalat^{1, 4, a1, j}, Aioli	3,50€	3,95€
Süßkartoffel-Amaranth Bratling	2,00€	2,25€
Fingermöhren	1,00€	1,20€
Kaiserschoten	1,50€	1,70€
Paprikagemüse	1,50€	1,70€
Wildreis	1,00€	1,20€
Bio-Dinkelpasta^a5	1,50€	1,70€
Twister^{4, a1}	1,50€	1,70€

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Ausgabe 1		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Geschlossen wegen Personalversammlung

Ausgabe 2		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Geschlossen wegen Personalversammlung

Ausgabe 3		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Geschlossen wegen Personalversammlung

Bio-Pasta aus eigener Herstellung am PastaWerk		Stud.	Empl.	Students	Employees
	Geschlossen wegen Personalversammlung

The additives and allergen markings in the weekly plan can differ from the current version. Please note the daily notices. Subject to modifications

Symbols

Ethical husbandry

Fish

Poultry

Lamb

mensaVital

Beef

Pork

Vegan

Vegetarian

Game

Allergens

^acereals containing gluten and products thereof, ^a1wheat, ^a2rye, ^a3barley, ^a4oat, ^a5spelt, ^a6kamut, ^bcrustaceans and products thereof, ^ceggs and products thereof, ^dfish and products thereof, ^epeanuts and products thereof, ^fsoybeans and products thereof, ^gmilk and dairy products, including lactose, ^hnuts and products thereof, ^h1almonds, ^h2hazelnut, ^h3walnut, ^h4chashew nut, ^h5pecans, ^h6Brazil nut, ^h7pistachio, ^h8macadamia, ⁱcelery and products thereof, ^jmustard and products thereof, ^ksulphur oxide and sulfide at concentration of > 10mg/kg or 10mg/l, ^llupine and products thereof, ^msesame seeds and products thereof, ⁿmolluscs and products thereof

Additives

¹with dye, ²with preservative, ³with antioxidant, ⁴with phosphate, ⁵with sweetener, ⁶with a source of phenylalanine, ⁷blackened, ⁸sulphured, ⁹waxed, ¹⁰with alcohol, ¹¹with flavour enhancer, ¹²with caffeine, ¹³mit tierischem Lab

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Uni-Mensa

Symbols

Allergens

Additives